2024年10月，日本大米的价格达到了每60公斤23820日元（约合人民币1116元），折合每斤约9元人民币。这一价格创下了自1971年有可比数据以来的最大涨幅，同比上涨了58.9%。
在日本生活三十多年王序（译名）说道，之前看新闻报道说，今年新米上市后，米价就会降下来，但新米已经上市了，现在东京超市5kg大米卖价是以往的2倍。5kg大米以前大概1600日元左右，现在不含税差不多3200日元左右。
在日本雅虎网上商城，10kg大米卖价在5800日元~7700日元之间。
11月22日，日本总务省公布10月全国消费者物价指数显示，大米类商品价格同比上涨58.9%，创下自1971年有可比数据以来的最大涨幅。另据日本农林水产省11月公布的最新数据，10月份日本新米价格达到每60公斤23820日元（约合人民币1116元），换算下来，每斤的大米价格约折合人民币9元。
根据目前大米价格变化趋势，米价同比上涨58.9%，这是自1971年以来最大的涨幅。2024年产大米价格创下了自1993年以来的新高，当时的价格为每60公斤23607日元。
根据此前日媒报道，影响大米价格的主要因素如下
极端天气：去年夏季的酷暑导致大米收成减少，白浊米粒增加，库存减少。
需求增加：访日游客增加带动了餐饮业需求上升，加上南海海槽地震和台风侵袭，消费者囤购导致批发商竞争加剧。
生产成本增加：物价高涨带来的生产成本增加也是一大原因。
不过相较感叹价格，市场上大米的短缺则是更多日本民众所面临的难解问题。有东京的民众对被采访时，说道：“我家人在京都居住，京都所在的关西地区大米短缺，给他们带来了很大的困扰，所以我有时会给他们寄一些过去。”
那么，什么时候大米会降价？
日本农业经济学者表示，秋季的新米上市可能会给米价带来一定的稳定，但因整体成本的上升，即使是进入冬季米价预计还会处于高位。对于日本消费者来说，可能今后不得不接受这样米价高涨的现实。
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