11月22日,衡水老白干第六期特聘品酒师培训班走进湖南长沙,与当地企业家品美酒,论酿艺,传匠心。“衡水老白干特聘品酒师”在衡水、石家庄、唐山、邢台、沧州、河南郑州、湖南长沙等多地留下足迹,已经成为全国消费者领略衡水老白干魅力的重要窗口。

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衡水老白干营销有限公司中南大区总经理郭玉申,衡水老白干营销有限公司湖南省区经理何朋冲,湖南省酒业协会秘书长、著名营销策划大师郑应平,以及70余位特聘品酒师学员共同出席活动。本次培训特邀河北衡水老白干酒业股份有限公司旅游文化中心优秀品牌宣讲员谭明珠,及国家级白酒评委、河北省品酒状元、河北衡水老白干酒业股份有限公司技术中心王文晶现场开讲。

一场酒文化的南北对话,消费者互动升级

衡水老白干营销有限公司湖南省区经理何朋冲致辞表示,衡水老白干是中国历史文化名酒,兴于汉,盛于唐,定名于明,有着2000余年不间断的酿造史。长沙作为湖湘文化发祥地,自古以来便以其独特的文化魅力在中国文化版图中熠熠生辉。此次衡水老白干酒文化与湖湘文化合拍共鸣,不仅为衡水老白干与长沙消费者之间搭建起坚实的互动桥梁,更为白酒文化在多元文化语境下的蓬勃发展提供了极具价值的有益启示。

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湖南省酒业协会秘书长、著名营销策划大师郑应平提到,衡水老白干与武陵酒都是追求品质至上的优秀品牌,两者在传承和弘扬中国白酒文化,弘扬湘酒文化方面有着功不可没的作用。衡水老白干特聘品酒师,是品牌推广大使,是推动中国酒业的繁荣发展的中坚力量,希望更多懂酒、爱酒的人加入其中,共同营造一个健康、有序、充满活力的酒业环境。

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从喝酒到懂酒,衡水老白干酒文化香飘长沙

活动现场,由河北衡水老白干酒业股份有限公司旅游文化中心优秀品牌宣讲员谭明珠主讲的《酒文化漫谈》,为学员们开启了一扇了解白酒历史文化的大门。

谭明珠从白酒的起源娓娓道来,详细阐述了中国白酒数千年的发展历程。她借助丰富的历史资料和生动的案例,展示了白酒在不同历史时期的角色和作用,以及其与历史、文化、经济等方面的紧密联系。谈及衡水老白干时,谭明珠着重讲述了其独特的酿造工艺和历史传承,使学员们深刻领略到衡水老白干在白酒文化中的重要地位和独特魅力。

聚焦于白酒品评这一关键领域,国家级白酒评委、河北省品酒状元、河北衡水老白干酒业股份有限公司技术中心王文晶老师围绕《白酒知识和衡水老白干品质文化》,从酿造工艺、风味特征以及鉴别方式等专业角度介绍了中国白酒十二大香型的品评要点,并通过现场品酒的方式,让学员们亲身体验了衡水老白干的卓越品质。

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为了进一步助力价值赋能,活动特邀亮剑咨询公司董事长牛恩坤深入剖析了 BC 端营销实战的关键要点。他指出,无论是 B 端还是 C 端营销都面临新挑战与机遇。对于如何优化消费者体验,提升消费者满意度等问题。牛恩坤提供了全面且实用的思路与方法,为与会嘉宾带来启发。

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本次参与培训的学员均是来自长沙各行业精英代表,同时也是衡水老白干的忠实拥趸,通过培训使他们更直观地了解到衡水老白干的酿造工艺,见证了从粮食到酒的整个历程,打造了一个有共同兴趣和话题的社交场景,强化消费者与衡水老白干之间的联系。

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特聘品酒师资格考试涵盖品酒理论、香型鉴别、贮存期、酒的质量差别等多轮测试,参加培训的学员全部通过考试,更加真实地感受到中国白酒博大精深的文化及衡水老白干“甲等金奖 健康品质”的品牌自信,体验到中国传统工艺匠心酿造的大美境界,被聘为河北衡水老白干酒业股份有限公司第六期特聘品酒师。

衡水老白干长期以来致力于酒文化的推广和健康饮酒理念的践行,连续六年组织开展特聘品酒师培训活动,与超过700名学员进行深度互动。通过这一桥梁,衡水老白干对世界酒文化、中华酒文化、中国白酒起源与发展,以及衡水老白干传承和品质魅力等维度进行深度阐释,不断散发衡水老白干的品牌魅力,进一步为“更健康的高端白酒”品牌定位注入新活力。