《IRWA國際荐酒師(香港)協會｜意大利曼都里亚市长品荐课程》

亲爱的朋友们，在2024 年 11 月 22 日，注定是一个令人难以忘怀的日子！由国际荐酒师（香港）协会主办、意大利曼杜里亚市前市长 Francesco Gennari 倾心筹备的品荐课程，为我们开启了一场精彩绝伦的葡萄酒之旅。

在这场别开生面的课程中，Francesco Gennari 先生宛如一位知识渊博的导师，将曼杜里亚产区的奥秘毫无保留地向我们一一揭晓。意大利曼杜里亚市市长更是亲自上阵，为大家进行了详尽且生动的讲解。他从曼杜里亚市的风土人文说起，让我们仿佛身临其境般感受到这座城市的独特魅力和深厚底蕴。

市长深入剖析了葡萄酒产区的特点，从葡萄的种植细节到土壤的特质，从气候的微妙变化到对葡萄生长的深远影响，每一个环节都讲解得清晰透彻。我们了解到当地独特的土壤条件如何为葡萄提供了丰富的养分，适宜的气候如何造就了葡萄的优良品质。

尤其令人着迷的是，市长在课程上还慷慨分享了曼杜里亚市悠久且璀璨的葡萄酒历史。他追溯到数百年前，讲述着这座城市的先民们如何凭借着对土地的热爱和对葡萄酒的执着，开始了葡萄种植与酿酒的征程。在岁月的长河中，曼杜里亚市的葡萄酒历经了无数的挑战与变革，却始终保持着卓越的品质和独特的风格。从传统的酿造工艺到现代的创新技术，每一次的转变都是对历史的传承与发展。市长还提到了那些曾经在葡萄酒界留下浓墨重彩的人物和故事，他们的智慧与勇气为曼杜里亚市的葡萄酒产业奠定了坚实的基础，使其成为了如今备受瞩目的葡萄酒产区。

而最令人激动和倍感荣耀的时刻，当属意大利曼杜里亚市市长亲临现场，为参与本次活动的嘉宾颁发国际推荐官认证证书。那一刻，聚光灯下，证书熠熠生辉，它不仅是一份荣誉的象征，更是一份沉甸甸的责任。我们与市长合影留念，镜头定格的瞬间，是我们迈向葡萄酒推广新征程的起点。

作为国际推荐官，我们肩负着传播葡萄酒文化、让更多人领略葡萄酒魅力的使命。这一身份，是认可，是信任，更是激励。它让我们有机会将所学、所感、所悟分享给更多热爱生活、热爱葡萄酒的朋友。

未来的日子里，我们将以国际推荐官的热情与专业，为您开启一扇通往葡萄酒美妙世界的窗口。让我们携手共进，在葡萄酒的海洋中畅游，品味岁月的醇厚，感受生活的芬芳。

期待在葡萄酒的世界里，与您再次相遇，共同书写精彩篇章！