精彩武威

点滴记录 精彩呈现 武威精彩每一天

为全面贯彻落实食品安全“四个最严”要求，提升学校食品安全意识，保障学校师生饮食安全，宣传激励先进、曝光鞭策后进，营造争先创优的良好氛围，促进全区校园食品安全水平整体提升，根据《武威市市场监督管理局关于印发〈武威市餐饮服务食品安全“红黑榜”管理制度〉的通知》要求，凉州区市场监督管理局组织对全区校园食品安全进行评定。本期发布红榜1家，公布如下：

单位名称：凉州区第六幼儿园

经营地址：凉州区宣武街银武社区和平大道附181-1号

上榜理由：一是实行“园长-分管园长-食堂管理员-库管-操作组长-食堂工作人员-全体教职工-膳食委员会”流程网格式管理。二是严格落实“日管控、周排查、月调度”制度及进货查验制度，与供货商签订供货协议，明确双方责任，设立供货商资质展示墙，将所有供货商资质进行公示。三是注重营养搭配，根据幼儿身体发育特点和口味偏好，科学制定食谱，做到营养均衡，品种多样。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

希望纳入红榜的学校食堂持续落实食品安全主体责任，强化内部管理，确保“舌尖”上的安全。 凉州区市场监督管理局号召全区学校食堂向纳入红榜的单位学习，优化理念，强化措施，提升食品安全管理水平，不断向红榜迈进。

（版权归原作者所有，转载请注明出处，如认为内容侵权，请联系我们删除。）