果胶上百年来一直作为果汁饮料，软糖，酸奶等领域的天然友好的食品添加剂，主要起到一定的增稠乳化稳定功能，在其中的添加量百分比非常少。因此果胶的单体工厂一般规模都在几千吨，仅有的一两家超过万吨，即便如此，全球规模化果胶原料工厂而且比较少，主要是因为果胶的提取技术限制。随着技术的不断进步和人类对天然原料的不断的发掘创新，果胶作为一种优质的植物凝胶类膳食纤维，可以广泛应用于医学保健营养医药等多领域，附加值大大提高，全球聚焦于该高端领域的企业凤毛麟角。从2012年开始有 一批执着果胶人专注于果胶医学医药健康营养应用领域推广和研究，为了更好的推进果胶产业高端高品应用，该团队从二零一八年着手准备成立一家聚焦于果胶植物多糖医学医药健康营养领域的组织，为人类的综合性健康提供一套来自于果胶植物多糖的解决方案，安普奥品牌的诞生就肩负着这种使命，安普奥励志成为一家在全球范围内少有的专注于果胶植物多糖医学健康营养应用研发和产品解决方案的品牌，希望能够在果胶植物多糖高端高品质医药医学健康营养领域成为专家，希望能够成为在该高端领域的探索者和引领者，目前研发领域涉及苹果果胶，柑橘果胶的高低脂果胶应用和低分子改性果胶的研究和产品方案，团队成员自2013年开始专注于国内果胶营养领域产品的运营推广和研发，积累了在全球范围内的果胶非添加剂应用领域大量研发信息资源和产品市场经验，未来侧重于医学健康营养专业领域的技术研发和产品方案的创新。