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深圳美食背后的市井烟火气

是这座世界都市不可忽略的背景音

用相机记录和捕捉这些时刻

也是部落编辑部多年来的坚持

今天,我们想透过视频带你“走街串巷”

「 部落视频 」

第八期来了!

视频探店,不定期更新

今天就带大家听听

这几家店的故事

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「大富烧鸡」

在全国已有近40家门店

它家的脆皮烧鸡

主打一个现点现烧、皮脆肉嫩

最近,它终于开到坂田啦!

店内有100+菜品

有烧烤、炒菜、砂锅等选择

众口难调的bug不再存在啦

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广东人吃鸡比较执着

正儿八经做到养殖再供应店

全深圳还只有这家店能做到

他家的鸡不同于别家的鸡

脆到像是吃脆笋一样

老熟客来到这儿

都像回家一样

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老板说

不想被定义广式、潮汕或是港式肠粉

浸泡20小时的米、祖传的酱汁

皱巴巴的皮、还有坚持不加鸡蛋的店规

都是为了

保证肠粉的口感

努力做好“深圳味道”

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牛肠酸以鲜酸辣甜为主

在广西贺州

大街小巷都能吃上它

但它在深圳很少见

我们在一家很有广西特色的店

挖到了牛肠酸

是贺州朋友都认可的味道呀

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我们在“潮汕吃货快乐街”牛巷

挖到了一家普宁海鲜捞面

丰富新鲜的海鲜

配上快溢出的酱汁

酱香浓郁,又不会太腻

而且人均只要25

对打工人很友好

不愧有网友称它为

“村子里的宝藏潮汕面馆”

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在龙岗吃到了

很特别的脆皮鸡煲

每日从清远运输过来的

清远佛冈网纹鸡

是涮火锅的好搭子

肉质Q弹,皮劲脆

值得一试

想看往期「部落视频」,可以戳戳这里哦!

整理&编辑|桃子

设计|桃子