【代糖:甜蜜与风险的交织】人们对糖又爱又恨,代糖因此受关注。“世卫组织将阿斯巴甜列为可能致癌物”让代糖再成焦点。 代糖是糖的替代品,包括糖醇和非营养性甜味剂。它代谢方式与糖不同,热量低、甜度高。 代糖受减肥人士和糖尿病人喜爱,因不影响血糖、能预防龋齿。但代糖争议不断,如赤藓糖醇或有致病风险。 我国对代糖管理严格,批准使用的产品经风险评估,按标准使用有安全保障。 代糖安全性有保证,但不一定健康,可能让人食欲大增,减肥效果不佳。 选择代糖食品,正规产品可放心,特殊人群需注意。代糖不是减肥唯一选择,也不会带来额外健康益处。