在洛舍镇洛舍漾
有一间二层木屋咖啡馆
坐落于漾边
随着研磨机的转动
店里顿时弥漫开一股诱人的
咖啡豆香气
咖啡时间
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返乡创业青年姚波正和伙伴忙着冲泡咖啡、烘焙华夫饼,客人们则享用咖啡,欣赏水漾风光。透过木格栅玻璃向外看去,波光粼粼的美景尽收眼底。这间背靠洛漾书院的咖啡馆,可谓是“住”在风景里。
01
“村咖”人气旺
木 也
咖啡时间
“作为一名返乡人,希望不只是经营好这家咖啡店,还能吸引更多的人来到洛舍,了解洛舍。”“90后”姚波说,在美丽风景区的岸边,边看风景边品咖啡,不少游客觉得惬意。“晚上生意会特别好,周边不少人也会过来游玩。”
“别看现在周围环境有模有样,很有氛围感,其实一开始门口的道路基本是坑坑洼洼的。”姚波向记者介绍,这本来是一间闲置的屋子,他将其改造成木质屋顶,还在屋子前面铺石道,亲自打造桌椅,才打造出这间占地120平方米湖边咖啡屋。现在试运营期间,小店就在网上走红。
一次偶然的机会,骑行的姚波找到了这里。这里风景优美,十分符合自己对环境的心理预期,而开一家有特色的咖啡店,是姚波一直以来的心愿。而在村子里开店,不仅店租便宜,自己也不再那么焦虑,同时还可以助力乡村振兴。他说,现在路过的阿公、阿嬷都感慨:“原来村里也可以这么好看!”
这家“村咖”融入乡村街景中,沉淀着时光,给乡村带来了不小的人气。
02
自带流量未来可期
咖啡时间
木 也
“客流量有点出乎意料,人非常多,高峰期一天能卖出上百杯饮品。”姚波说,到店消费的客人除了村民外,还有人特意从上海、杭州等地赶来。这背后也离不开姚波的线上引流工作,他除了要在店里招呼客人外,还得运营小红书、抖音账号,高频率发送推文,即时更新门店的动态。
姚波也告诉记者,“木也咖啡”试营业期间就已承接了1场草坪婚礼的甜品台。
对于未来,姚波充满信心。他说,其实乡村有非常广阔的创业空间,而现阶段大家对于文旅体验的个性化、多样化需求,也对运营提出了更大的挑战。现在生意还不错,接下来,要努力用新媒体与乡村振兴融合,用自己的方式助力乡村振兴发展,把“村咖”转化成实实在在的经济效益。“相信游客会越来越多,计划将这间咖啡馆融入旅游咨询、导游服务、农副产品展销等功能,打造成为洛舍另一个展示窗口。”
记 者:扈铭洁
编 辑:黄佩雯
责 编:归李喆
审 核:程 昊
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