李唯一
在福建省宁德市古田县食用菌“数字大脑”运营中心，全县最新的食用菌产业数据正在屏幕上“跳动”。这些数据的来源，是当地创新开发的手机端食用菌服务平台——“福菇宝”。
古田县食用菌“数字大脑”运营中心。人民网 叶青卿摄
“‘福菇宝’让我们种起菇来更方便了，在上面可以买到优质菌种，还可以买保险、办贷款、找工人。”泮洋乡炭洋村菇农陈建华在谈起使用“福菇宝”的感受时如是说。
古田县是食用菌产业大县，全县农业人口中70%的家庭从事食用菌产供销活动、农业总产值70%来自食用菌产业。自2022年正式运营以来，“福菇宝”不仅助力了古田县食用菌生产，还为300多户菇农提供保险服务、为600多户菇农提供贷款服务。此外，“福菇宝”还为菇农及商家提供专家咨询、线上培训、在线招工、菇棚租赁等社会化服务，提升产业链上下游的种植和经营效率，实现全县食用菌“一盘棋”统筹管理。
古田县生产的食用菌。人民网 李唯一摄
拥有诸多“魔力”的“福菇宝”，到底是个什么“宝”？
古田县食用菌“数字大脑”运营中心工作人员吴旭介绍，“福菇宝”能够对食用菌产前、产中、产后各个环节的数据进行脱敏及保密处理，并实时更新在“数字大脑”运营中心的大屏幕上。“有了‘福菇宝’，我们就拥有了古田县食用菌产业的数字化蓝图，就能通过‘高科技’帮助菇农的种植更科学、更便利。”
围绕食用菌产业核心业务，“福菇宝”让菌种选择、烘干服务、成品深加工、农业保险服务等交易轻松达成，提高了生产经营效率。在得知只需通过手机操作就能购买种植保险后，菇农黄应宗表示，“福菇宝”的保险服务大大降低了他的经济损失，续保是正确的选择。
交易平台完善了，服务保障也要跟上。
当前，古田县正不断完善“福菇宝”的大数据溯源功能，让食用菌配上溯源码。通过扫码，消费者即可获得产品生产的具体信息，既能“买得放心”、又能“吃得安心”。同时，古田县鼓励支持菌包厂引入喷码设备，加强数字喷码技术应用，推动产品溯源规范化、数字化。
“为进一步便利广大菇农，完善平台数据，我们还组建工作专班，培训‘福菇宝’的驻村推广服务专员，拉近‘福菇宝’与菇农的距离，帮助年龄较大的菇农学会平台操作。”吴旭说。
作为福建省农业农村厅“十大数字创新示范应用基地”之一，“福菇宝”已普及至古田县的众多菇农，通过“福菇宝”达成的交易额已突破11亿元。依托数字化“密钥”，古田县成功地让科学技术为县域产业赋能，构建起集助产、金融、溯源、助销于一体的食用菌数字服务综合平台，为乡村振兴插上科技腾飞翼。
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