强对冷口气侵袭四川,导致盆地大部分地区降温10度左右,面对寒潮来一份暧心又暖胃的的川菜小煎猪排,驱走冬日严寒。小煎猪排用料讲究,做工精细,大厨手中的小煎猪排色泽金黄,外酥里嫩,佐以大厨特制酱汁,香气四益,选材上乘薄切猪脊软骨,小火抄水姜葱蒜,酱汁腌制2一3小时后,中火油温80度左右放入腌制好的软猪排,快速煎制两面金黄,锁住肉汁,口感丰腴而不油腻。搭配时令果蔬与大米饭,营养均衔,美味升级一盘小煎猪排尽享舌尖上的盛宴。每一块经大厨手煎制的猪排,都是对味蕾的极致诱惑。小煎猪排的余香在唇齿间缠绕,仿佛诉说着匠心独运的美食故事,如此盛宴不仅是味觉的享受,更是对生话活品质的一种追求。生活要有仪式感,无论前方们的路多么艰辛,我们依然要坚守初心,路总在前方,有沿途的风景和美食相伴,我们的会更好的迎接明天。
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