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零食江湖风云再起，谁能成为消费者的心头好？魔镜洞察《2024年休闲零食市场趋势洞察报告》显示，休闲零食市场保持着8.6%的增速。而在不断增长的休闲零食市场中，薯片持续收到消费者欢迎：原切薯片的增速在今年4月一度超过500%*。

而提起零食，不少消费者的首选毫无例外就是乐事。在小红书等社交平台，无论追剧、综艺、休假，消费者的话题永远少不了乐事零食的陪伴：“追剧必备乐事”“好吃停不下来，乐事是什么神仙薯片”“乐事真是零食届的经典存在”……这么多年，乐事薯片为什么始终是消费者心里的“白月光”？回溯好吃美味的乐事零食诞生过程，会发现在这背后是乐事在品质土豆、真材实料、整颗原切、薄脆好吃等多方面的长期坚守与不断钻研。

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真材实料，好零食的坚实基础

解码乐事好零食受欢迎的奥秘，就要追溯乐事优选土豆的来源。当把目光放在阳光充足、生态优越的土豆农场，你会看到一颗颗品质土豆在广袤的土地上茁壮生长，这是乐事获得原料稳定供应，最终打造好零食的坚实基础。

图片来源：乐事

甘肃、内蒙、山东、广东……由南到北，从东跨西，乐事在全国布局有多家农场收获土豆，一年四季不间断播种耕收，保证品质品土豆相对稳定的供应。而其中有一片被誉为乐事合作的土豆农场中“离星星最近”的，这是乐事位于河西走廊的甘肃土豆农场，自然生态尤其优越。甘肃土豆农场的土质较为疏松，利于土豆结成外形规整、芽眼少的薯块；海拔高达2600多米，昼夜温差大，这从源头控制了病虫害的影响，从而助力品质土豆的诞生。

图片来源：乐事

另外，乐事在包括甘肃土豆农场在内的众多农场应用了现代化的农业技术。值得一提的是膜下滴灌技术，它相比于传统喷灌不仅提高了水资源利用率，还做到对土豆的精准给水，使其长成“乐事黄金体格”。农场除了技术过硬，其工作人员还秉持农人匠心，像对待孩子一般精心照料土豆。他们采用无人机植保等智能技术守护土豆的成长，并且将土豆生长指标量化，让土豆“开口说话”。

离开农场的土豆，将在乐事的工厂车间迎来更严格的“体检”。乐事工厂以高精度技术把关，高速摄影相机精准剔除瑕疵土豆，从而选出“乐事满分土豆”。接下来，则是乐事薄脆美味的“黄金法则”——整颗原切的工艺，精准地将整颗土豆切成薄片。乐事在生产过程中严控制作时间，使得每片乐事薯片都薄脆透光，而且带有所见即所得的纯粹。

图片来源：乐事

从农场田间，到工厂车间，再到消费者舌尖，源头把控、优中选优、品质坚守，才印证了那一句“零食选乐事，真薯好品质”。

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创新驱动，焕新品质及丰富口味

除了好吃，乐事还在美味的基础上持续玩出新花样，以强大的创新实力赋予零食无限可能性，拓宽好零食的定义。

近年来，乐事市场创新动作频频，不断推出新产品。据了解，乐事已连续五年推出区域限定口味系列。今年，它大刀阔斧地推出了包括东北三省棒骨炖酸菜味薯片、河北石家庄牛肉板面味薯片等五款口味，不仅满足了不同地域消费者的口味偏好，还通过包装设计发扬并阐释极其本土化的文化元素。近期，乐事还推出了小吃系列，在调味之外更是革新了配方，致力于高度还原酱香饼、梅干菜饼和葱油饼的风味。

图片来源：乐事

据民间“乐事爱好者”不完全统计，乐事在中国市场前前后后共推出过上百种口味。那些收集乐事口味的社交媒体内容还被网友戏称为“乐事族谱”。“尝不完的乐事新品”让消费者永远保持新鲜感和愉悦感。

此外，在消费者越来越关注健康化饮食的大背景下，乐事顺应消费需求变化，走在行业品质升级的前沿。2023年10月，乐事宣布在中国的核心产品线全面实现“减少50%饱和脂肪*” 。它通过引入低芥酸菜籽油，在保持美味的基础上进一步优化了配方。这是乐事对百事公司以可持续发展为核心的业务战略“百事正持计划”的遵循，也体现了对卫健委“三减*”倡导以及“健康中国2030战略”的积极实践。

通过对本土市场的精准洞察，以及对消费趋势的精准捕捉，乐事在原切薯片的基础上，焕新品质并开发口味，不断地为消费者带来好零食的体验。

图片来源：乐事

乐事为什么是好零食？当把这个问题交给消费者来回答，答案往往很简单纯粹——“好吃呗”。只有深挖乐事从田间到车间，从培育到生产的细节，才能发现“好吃”背后有许许多多不为人知的努力。

品质土豆、真材实料、整颗原切、薄脆好吃，这正是乐事多年来持续受欢迎、成为不少消费者零食首选的原因。一口薄脆好吃，十分严选品质，在为消费者提供美味零食和带来情绪价值的路上，乐事与消费者真正达成双向奔赴。它成为了消费者心中“零食买什么”的第一答案。

i魔镜洞察《2024年休闲零食市场趋势洞察报告》

ii即产品与原乐事美国经典原味马铃薯片相比，饱和脂肪的含量减少50%以上

iii指减油、减盐、减糖

图 片丨企业供图