胶东在线11月27日讯（通讯员 沈阳）为进一步提升食堂膳食质量，保障校园饮食安全，近日，牟平区武宁街道初级中学以“关注食品安全、提高服务质量，共建平安和谐校园”为主题开展“膳食品鉴日”活动。

此次活动邀请了各班级学生家长代表共24人进校体验交流。活动过程中，校长姜健向来校家长们详细介绍了学校食堂基本情况，以及食材采购、食材储存、餐饮具消毒、人员健康管理等情况，引领大家走进后厨等区域进行实地探访，共进午餐、体验伙食。各学生家长在肯定学校食堂管理工作的同时，也提出了一些合理化建议。

通过面对面的双向交流，学生家长对学校食堂的日常运行有了更直观、更全面的了解，加深了对学校工作、食堂工作的理解和支持。学校也更好地了解到了家长的诉求、学生的需求，将更加用情用力提升食堂服务质量、确保学生饮食安全、助力学生健康成长。