近日，为进一步规范肉制品市场经营秩序，保障广大消费者的饮食安全， 榜罗 镇市场监督管理所对超市、餐饮 店 开展肉制品专项检查工作。

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检查过程中，主要查看经营者主体资质是否齐全，经营场所卫生是否达标，是否配备必要的“三防”设施，从业人员健康是否符合规定，是否存在采购来源不明的肉类及肉制品，重点核查生鲜肉品是否持有动物检疫合格证、检疫验讫印章、肉品品质检验合格证等。

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下一步，榜罗镇市场监督管理所将持续加大对肉类产品的检查力度，严厉打击肉类产品生产经营违法违规行为 ，全力确保人民群众吃上 “放心肉”。

来源：榜罗镇市场监管所

图文：常志宏 编辑：何亚鹏

审核：陈恩胜审签：李 辉