记得我们小时候吃得油,就只有一种,那就是菜籽油,而且都是自己拿着油桶到粮店里去打。现如今,随着现代科技的发展,我们早已不在需要去粮油店里打油了,只需要拿着钱去超市或者网上购买就行了,非常方便和快捷。
如果你是一位家庭主妇,那就知道现在食用油的品牌简直是五花八门。每当你面对众多品牌的食用油时,是不是有无从下手的感觉,感觉这些油都差不多,但它们的价格确着实的不一样,“该买哪种好呢”?这句话你是不是也经常念叨呢?
据我观察,不少人买油时,认为价格越贵,油的品质才越好,其实这种想法是错误的,因为油的质量好不好,全都写在桶身上在,因为买食用油时,不管贵还是便宜,只要桶身上标注有这“3个字”,不管怎样都别购买。
话不多说,到底是哪3个字,我的答案是:调和油!相信很多朋友都买过调和油吃吧,那么,问题来了,为啥说调和油就是“勾兑油”呢?调和油,又称为“高合油”,它需要将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。
也就是说,调和油至少会拥有两种以上的油脂,然后再经过脱酸、脱色、脱臭,最后调和成为调和油。这就是为什么说,调和油就是“勾兑油”的说法了,因为它不是单一的食用油。其次,目前来说,调和油只有企业标准,没有国家标准,所以,如何调和,哪样油脂含量多,哪样油脂含量少,没有规定,全凭企业自己指定。
有不少网友也经常后台留言说,自己买的调和油,名为核桃油、山茶油、橄榄油等等,看似非常的高大上,价格也很昂贵,实则里面真正的核桃油、山茶油等含量,连5%都不足。说到这里,有朋友可能又会问了:那为啥我打开油桶后,会闻到一股浓香的核桃油或者是山茶油香味?其实,这很简单,只需要加入一些这种名称叫“七里香”即可。所以,大家以后挑选食用油,只要瓶身上有这3个字“调和油”,最好不要购买,尽可能的不要吃。
大家以后买再食用油时,不是越贵越好,只要桶身上出现了“调和油”这3个字,最好不要购买。本文的分享,希望能给你平凡的生活带来一些帮助。感谢大家的观看,如果今天文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。
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