近日，我市迎来寒潮低温天气，气温持续走低，农副产品批发市场提前组织调配货源，满足群众多样化的消费需求，保障冬储菜供应充足，价格平稳。

在北廓晋阳农副产品批发市场，记者看到各个库房和摊位前摆放了大量土豆、胡萝卜、白菜、洋葱等冬储菜，商户们忙着卸货分拣，市民们纷纷前来挑选，大白菜、土豆、大葱等冬储菜最受欢迎。入冬以来，市场和商户通过优化采购渠道、积极协调组织货源，扩大仓储规模等措施，有效保障市民菜篮子供应充足。

商户 徐秋生

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为了满足市民的多样化需求，我们特意增加了冬储菜的品种和供应量。除了传统的大白菜、土豆、大葱等，还购进了南瓜、冬瓜、胡萝卜、有机菜花、西兰花、西红柿、豆角、青椒、尖椒等蔬菜品种，为广大市民提供了更加丰富的选择。

囤冬储菜是一种平凡日子里的烟火气，囤的是情怀，储的是记忆，更是生活的滋味。随着生活水平的提高，囤冬储菜已从季节性“刚需”变成了市民一种具有仪式感的习惯和无法割舍的情怀，也寓意着丰衣足食健康平安。每年寒冬，这些看似普通的蔬菜，成为群众冬日餐桌上的“常客”，弥漫着温馨的“家的味道”。

来源：汾阳融媒