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丰城市泉港镇西岸村,许多农户在家门口的空坪、晒场晾晒挂面,构成一道独特的风景。人民网 朱海鹏摄

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人民网丰城11月28日电(朱海鹏)近日,江西省丰城市泉港镇西岸村,村民在收获晾晒好的手工挂面,阳光透过一排排的面条,丝丝缕缕、面香扑鼻。

进入冬季农闲时节,江西省丰城市许多乡村的传统手工挂面制作迎来繁忙期,当地村民抢抓天气晴好的有利时机,忙着擀面、制面、晒面,供应市场增加产业收入。