为了保障食品安全,印度拒绝进口多国食品,来看看他给各国的具体理由:
1、中国的一款无酒精啤酒:PH超标;
2、日本的一款茶包:有未批准成分;
3、土耳其的新鲜苹果:保质期太短;
4、斯里兰卡的肉桂花蕾:事先未获批;
印度的食品安全和标准局明确指出,这些食品都没能满足食品安全和质量标准要求,潜意思就是说,印度国内民众吃了,会影响身体健康。除了上述国家的几款产品外,被禁止的还有孟加拉国,以及坚果、海苔等多类食品。
如此“严格”的保护国内食品安全,印度的做法真是让人大吃一惊!因为在外人的普遍印象中,印度的食物看着就比较“脏”,产生这种印象主要有四个原因:
一、颜色和外观的差异。印度食物会使用大量的香料和色素,通过各种混合翻炒,大大改变了食物原本的颜色和外观,让人看上去误认为不干净。
二、独特的烹饪方式。在印度常见的食物中,主要烹饪方式有两种:一是加入咖喱长时间炖煮,二是倒入大量的油煎炒。这样制作出来的食物,让人看着黏糊糊、油腻腻的,食欲瞬间降低。
三、与众不同的饮食习惯。无论是东方还是西方,吃饭都会用餐具,只不过是用碗筷还是盘叉的差异。然而在印度,因为种姓制度的隔阂,很多人吃饭的碗是一片芭蕉叶,餐具没有上手抓,有的甚至连芭蕉叶都没有,直接将食物放在桌上或地上。这种与众不同的饮食习惯,在旁人看来自然是不卫生的。
三、部分环境的脏乱。因为印度人口众多,贫富差距大,所以存在不少贫民窟,那里的环境十分脏乱。外加有些食物制作点没有收拾干净,残渣油渍遍布,外国游客去了之后更加不敢吃了。
如果只是烹饪方式和场所的问题,食物本身执行高标准的安全核查,确保里面没有有害添加剂的加入,那么印度以此来拒绝进口多国食品也是合情合理的。
然而事实并非如此!印度国内的食品和原材料也充满了技术与狠活!
据科研机构的权威抽样调查报告,2020年12月—2021年3月,在南亚印度23个城市对姜黄粉的抽样调查中,其中一款铅含量超标200倍。
过度摄入铅对人体的危害不用多说,姜黄粉就是印度制作咖喱的主要原料,几乎是每个印度人每天必吃的。由此可见,印度国内的食品安全,并非他们所宣传的那样高标准、严要求。
之所以会拒绝进口包含中国在内的多款产品,大概有以下三个原因:
1、表明食品安全部门在行动,很关心民众身体健康,让普通百姓能够继续支持和拥护;
2、大量进口各类食品,势必会冲击本国食品企业,影响销量,拒绝进口能保障本土产业优先发展;
3、食物关系到一个国家的经济命脉,自给自足、减少进口,从种到销有完整的生产链,能够减少对外依存度,利于国家安全。
打着食品安全的幌子,却无法保证国内自产食物的安全,印度此举有些掩耳盗铃、贼喊捉贼了……
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