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43 岁的 TVB 小花唐诗咏在 2022 年选择离巢 TVB 后,至今都未曾寻觅新东家,也暂时告别了拍戏与上节目的演艺生活,转而投身到了一个全新的领域 —— 经营面包店。
她的面包店名为 “33cubread”,主打产品是日本吐司。从试营业至今,已然过去了一个月的时光,这短短一个月却见证了这家面包店的蓬勃兴起,可谓是成绩斐然。在试营业期间,面包店就呈现出了一片红火景象,顾客们每日都在店外大排长龙,那热闹的场面,仿佛这家店有着某种独特的魔力,吸引着人们纷至沓来。
由于顾客实在太多,店里的面包供不应求,为了尽量满足更多顾客的需求,店铺甚至不得不实施限购令,每人最多只能购买五个面包,即便如此,也依然挡不住大家的热情。这般热闹的试营业景象,无疑为面包店的正式开张奠定了良好的基础,也预示着它未来的无限潜力。
面包店迎来了正式开张的日子,而这开业仪式,可谓是星光熠熠,众星云集,现场的热闹程度令人咋舌。要知道唐诗咏此前不过是 TVB 的一位小花旦,能把开业仪式办得如此有排场,着实让人有些意外,同时也从侧面反映出她在圈内广阔的人脉资源。毕竟新店开张,无论店铺规模大小,大家都希望尽可能地办得热热闹闹,图个好彩头,而唐诗咏显然深谙此道,她充分运用了这些年积攒下来的人脉,大打人情牌。
单从店铺门口摆放的亲友送来的花篮,便能看出这场面有多壮观了。那些花篮多得都摆不下了,只能层层堆积在一起,形成了一道别样的风景线。而在众多花篮中,最为醒目的当属成龙送来的庆祝花篮,它被摆放在正中的位置,格外引人注目。这也让不少人感到惊讶,没想到唐诗咏竟与成龙也有着深厚的交情。
开业当天的剪彩仪式更是隆重,吉时一到,唐诗咏便与合伙人、厨师以及各位来宾一同拿起剪刀,剪断彩带,庆贺新店开张。在剪彩的嘉宾中,曾志伟的出现无疑是一大亮点。唐诗咏与曾志伟的关系向来很不错,即便她已经离巢 TVB,两人之间依旧保持着密切的联络。此次邀请曾志伟来为新店剪彩,既是为自己的店铺增添光彩、助兴造势,也是对曾志伟的一种尊重与认可,而曾志伟在现场也是从头笑到尾,心情格外舒畅,那氛围别提多融洽了。
除了曾志伟亲临现场之外,开业第一天,各路名人、明星嘉宾纷纷现身唐诗咏的面包店。像陈豪、杨怡等 TVB 的小生、花旦前来捧场,倒也在意料之中,毕竟大家曾经都是同事,彼此之间有着深厚的情谊。
不过现场还出现了上山诗钠、钟镇涛这样的稀客,着实让人眼前一亮。实际上唐诗咏在 TVB 活跃的这些年里,一直在私底下用心积攒人脉,到场的这些名人只是冰山一角,还有不少因各种缘由结识的朋友虽未到场,但情谊也同样深厚。比如她与周润发因为跑步而成为跑友,周润发早在店铺试营业期间就已经来过了;她又因钩织与甘比相识,可见她在圈内的人缘着实不容小觑。
唐诗咏的这家面包店位于铜锣湾波斯富街,是一间临街店铺。店铺的面积并不算大,走进店内,一眼便能将整个店铺的布局尽收眼底。毕竟在香港,高昂的店铺租金是不得不考虑的因素,对于一家主打吐司的面包店来说,没有必要追求过大的面积。据悉她这个店铺每月的租金就要 6 万元,这可不是一笔小数目。
唐诗咏转行开面包店,起初也是抱着以副业的形式来经营的心态,心里并没有十足的把握,也并非是想单纯依靠明星效应来打响知名度,毕竟她在娱乐圈也算不上是大红大紫的明星。而面包店一路走来却意外地顺利且成功。
试营业期间,它就凭借着出色的口碑迅速打响了名气,而这份名气的来源,可不仅仅是因为唐诗咏本人的明星光环,更多的是源于面包本身的高品质和绝佳的味道。顾客们品尝过后,都对其赞不绝口,就这样口口相传,原本只是周边的上班族慕名而来,渐渐地,名声越传越远,不仅本地的居民纷纷前来选购,就连外地的游客也被吸引了过来,都想尝尝这备受赞誉的面包到底有多美味。
在试营业期间每天店外都排起长龙,场面十分壮观。最高峰的时候,排队的顾客多达百人,队伍的末尾甚至排到了相邻的四五间店铺门口,那场面着实让人惊叹不已。由于店里的面包都是现烤现卖,产量有限,根本供不应求。原本一天只安排了三轮面包出炉计划,后来实在没办法,只能增加产量,从每日制作 500 个面包增加到了 1000 个,可即便如此,还是难以满足顾客们的旺盛需求。
作为老板之一的唐诗咏,对待面包店也是格外用心,每天都会早早地来到店里帮忙,早上八点就能看到她忙碌的身影。因为起床时间太早,而且一来就是一整天,所以她几乎都是素颜现身。不少顾客进店的时候,看到忙碌的唐诗咏,都会忍不住拍上几张照片留作纪念,对此,唐诗咏倒是表现得十分大方,丝毫不介意,还会热情地与顾客们打招呼互动,让大家感受到了她的亲和力。
如今唐诗咏的面包店新店开张算是迈出了成功的第一步,在接受采访时,她整个人都神采飞扬的,毕竟生意如此红火,任谁都会开心不已。对于面包店大受欢迎这件事,唐诗咏心中满是感激,除了感谢还是感谢,感谢顾客的支持,感谢朋友们的捧场,感谢一切助力面包店发展的因素。
有人担心她会就此彻底转行,不再涉足演艺圈拍戏了,对此她赶忙澄清,表示自己并没有放弃拍戏的打算,只是在暂时不拍戏的空闲时间里,会到店铺里帮忙打理生意。而当被问及面包店生意这么好,是否有扩充店面、开分店的想法时,唐诗咏显得格外理智,她坦言当下暂时只想用心经营好这一家店,毕竟生意才刚刚起步,先把口碑做扎实,与顾客、员工之间建立起良好的默契,其他的事情还是等日后再做考虑。
唐诗咏的这次转行是一次勇敢且成功的尝试,她用实际行动向大家证明了,只要用心经营,无论在哪个领域,都有可能绽放出属于自己的光彩。
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