“民以食为天”，这是中国的一句古话，但它不只是适用于我国，全世界各国的人都以食为主，一个人只有吃饱了饭才能继续生存下去，不过如今随着经济的发展，人们不只是追求吃饱饭，而是在美食的味道和做法上有更多的要求了。
随着历史的进程，每个国家都有自己的特色美食，这是经过长时间的积淀所创作出来的美食，是这里独有的美食，别的地方都不会有的，当然每个地方的特色美食也不是所有人都能接受的，因为各国的风俗及文化都有很大的差异，所以在饮食方面上也有许多差异。
不知道大家都有没有听说过吃枫叶？一般我们都知道枫叶从树上落下来的时候，我们都是把它当成垃圾一样，扫起来扔进垃圾桶，我们都知道北京香山的红叶真的是看起来非常的美，所以去的人也只是去看一看，但是没有人是把这个枫叶摘下来带回家吃的。
在中国被当成垃圾的东西，但是却是到了日本成了很多人追捧的美食，但是这个东西到底能不能吃？在日本的时候，很多的人都非常喜欢把枫叶用来炸一下，而且这种炸枫叶在日本的时候还有一个非常好听的名字，我们把它翻译过来就叫做”红叶天妇罗”。
很久之前，日本人偶然发现枫叶制作成天妇罗竟然如此好吃，于是便有日本商家开始制作炸枫叶，他们在制作炸枫叶前，会先浸泡然后腌制一会最后放在锅里不断地搅拌油炸。据悉，这样制作出来的枫叶吃起来口感酥脆，味道清爽，很多外国游客第一次吃炸枫叶天妇罗时，都被这样的美味惊讶到了。但因为枫叶在我们国家一直被当作“垃圾”丢掉，所以我们游客看到这样的美食时，网友不仅会问：确定能吃吗？
其实吃是可以吃的，只不过我们接受不了，但是在日本眼中却是顶级美味，最后撒上一点黑胡椒或者孜然粉，那么就是如同天妇罗虾一样的顶级美味了。不得不说，这样的美食确实很有创意，日本人也很喜欢创新，竟然能想到可以用树叶制作成美食，这样不仅能填饱肚子，还能对环境起到一定保护作用，毕竟掉落的枫叶都被做成美食了。
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