齐鲁晚报·齐鲁壹点 王小涵 通讯员 刘佳 实习生 纪欣雨
为全面提高学生素养，促进学生德智体美劳五育并举，充实学生们的课外生活，给学生们提供一个切磋技艺、施展才华的舞台，济南市技师学院文化旅游学院五家“技师手造”社团和两家专业类社团积极响应号召。七大社团齐聚一堂，共同在11月举办了2024年度社团技能竞赛。
“技师手造”——“刻不容缓”雕刻社团的同学，仅仅用一颗萝卜和不同形状的雕刻刀，巧手翻飞，一朵朵栩栩如生的月季花便在同学们的指尖盛放。
“技师手造”——“匠心独具”的竞赛项目是冷拼盘饰。同学们利用各种加工好的冷菜原料，采用不同的刀法和拼摆技法，按照一定的次序层次和位置将冷菜原料拼摆成山水、花卉、鸟类、动物等图案，白盘方寸之间，自有一番天地。
“技师手造”——“面之心语”创新社团的同学们比拼了小笼包的制作。小小一只小笼包，凝结了调馅、揉面、包、蒸等多道工序，在有限的时间内既考验了同学们的手上功夫，又考查了同学们的心理素质。
“技师手造”——“鹊华山下”茶饮社团的同学为我们带来了精彩的茶艺表演。袅袅茶香，蕴含着礼仪之邦的优雅气度。同学们以茶为媒，在轻松愉快的识茶、品茶、沏茶、奉茶中以一种潜移默化、耳濡目染的方式，传承、传播传统文化。
“舞动青春”舞蹈社团作为专业社团，从基本功和成品舞两方面进行了比拼。俗话说“台上一分钟，台下十年功”，在同学们刚柔并济、行云流水的舞姿中，我也看到了她们的汗水和热爱。
“和声之旅”音乐社团，集幼教专业学生与音乐爱好者为一体。在竞赛中同学们通过独唱、合唱多种形式，享受音乐带来的愉悦的同时，还提高了同学们对音乐的鉴赏能力。
本次竞赛在院系领导、社团指导老师和参赛学生的多方努力下于11月13日圆满落幕。下一步，济南市技师学院文化旅游学院将继续以社团技能竞赛为抓手，以培养德智体美劳全面发展的技能型人才为宗旨，探索竞赛活动新形式，积极鼓励更多社团师生参与到竞赛中来。
热门跟贴