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前言
不知道从何时起，身边患有三高、痛风的人越来越多，而且患病年龄还越来越年轻化，每当问起他们患病的原因，很多人都会把责任归咎于——吃得太油太咸！
其实，除了盐，味精以外，其实还有一个更可怕的隐藏“杀手”，日常生活中更是随处可见，它在不知不觉中升高你的血糖、血脂、尿酸，让你的身体越来越差！
那么，这个“隐藏杀手”是什么？我们又该怎么有效防范，守护自身健康呢？
三高变“四高”
我们大家都知道有三高，高血压，高血脂，高血糖，可如今，又增加了一个，那就是高尿酸，这些慢性病一直长期的影响着我们的身体。
而高尿酸血症是由嘌呤代谢障碍所致，与尿酸排泄减少或生成增多与发病有关，某些系统性疾病或抑制尿酸排泄的药物与发病相关。
而这如今也很普遍，平均在十个人里就有一个痛风患者，可见已经见怪不怪了。
而一旦尿酸高了还不控制，那么导致痛风可有的罪受，我们都常知道的引起痛风的一些入口的东西有什么海鲜，酒以及高盐高油饮食等都有可能会引起痛风。
可哪怕是已经在嘴上“忌口”了，可下次去检查的时候却仍然是没有变化，甚至还会增加，举个例子，小明平时就是个痛风患者，可已经是进遵医嘱，少吃大油大盐，酒精海鲜也是一点不碰，甚至含有高嘌呤的肉也尽量做到控制。
可是再一次去医院检查，非但没有下降，反而更加飙升了，直到医生询问了他的饮食结构才知道，导致最终的罪魁祸首是什么。
而这个“罪魁祸首”可以说是我们非常常见的东西，一不注意就会入口，那么这个东西又是什么？
藏在身边的“隐形杀手”
如今我们大家虽对盐和味精警惕，但往往忽略了糖的危害，日常的果汁、面包、酸奶等食物中含大量添加糖。
说到果糖，可能很多人对它还比较陌生，但如果说起它的“藏身之所”，相信你一定不陌生！
果汁作为一种常见饮品，在人们的生活中随处可见，很多人往往觉得喝一杯果汁能够补充很多的维生素，可是，对于高尿酸的人群来说却是大忌。
浓缩的都是精华，一个苹果才能够榨出来40毫升的苹果汁，一个大约100克的苹果的含糖量约莫在10到20克，而一杯苹果汁的含糖量可想而知。
不光是在水果中，还广泛存在于我们日常所吃的加工食品中，什么年轻人爱的碳酸饮料、果汁以及运动饮料、奶茶、果冻、糖果、蜜饯、果酱等等。
北京协和医院营养科于康教授曾说，一个健康成年人每人每天添加糖的摄入量一般不超过50克，最好控制在每天25克以下。
然而，现实生活中的我们，每天都在超标摄入果糖，一瓶500毫升的乳酸菌饮料中，就含有大约56克的糖，一瓶冰糖雪梨，更是含有63克的糖！
那么果糖摄入过多又会对我们的身体造成什么影响？
果糖摄入过多，危害猛于虎
近年来，果糖摄入过多造成的危害，已经得到了多方研究证实，会导致肥胖、脂肪肝，这些都是最基础的，更有甚者还会引发多种慢性疾病。
第一个就是前面提到的高尿酸，果糖摄入过多，会导致尿酸升高，诱发高尿酸血症，进而增加痛风风险。
主要的原因是因为果糖会使尿酸的排泄过程受损，尿酸排泄降低9.8%左右，那么自然而然，尿酸升高，但排泄率低，堵而不通，就会堆积在我们的体内，在这双重作用下，血尿酸水平居高不下，甚至诱发痛风。
据调查：我国高尿酸血症的总体患病率为14%，患病人数约为1.97亿，痛风患者逾1466万人，在全球范围内，过去30年，痛风患者总数翻了一番，如今患上痛风的年龄群体也偏向年轻人居多！
果糖会加速肝脏对脂肪的合成，造成脂肪肝，在肝脏中代谢，会促进脂肪的合成和甘油三酯的生成，过量的果糖摄入还会增加肝脏的负担，导致肝脏损伤，患上非酒精性脂肪肝。
相比葡萄糖，果糖会更加容易被人体吸收，进入肝脏后直接参与代谢，更容易转化成脂肪，而且果糖不会增加饱腹感，很容易让人吃得过量。
不光是对身体上的损害，吃糖太多的话同样也会导致我们的皮肤老化，与皮肤中的胶原蛋白结合，削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能，导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。
而如今市面上一旦加上了“抗衰老”三个字，不管是护肤品还是保健品都一等一得贵，不如我们从嘴上断绝，也不失为一种防治手段。
那么，既然在我们生活中处处可见，一点不吃也不现实，又该如何吃对，吃好？
学会这几招，减少果糖摄入
果糖，就像一个甜蜜的“陷阱”，一旦摄入过多，就会对身体造成严重的危害，所以日常生活中，我们一定要学会控制果糖的摄入。
想要避免摄入过多果糖，最直接有效的方法就是少吃加工食品，完全戒不掉的，那么请在购买加工食品时，一定要学会看配料表。
通常来说，配料表上越靠前的是占比是比较大的，一旦配料表中什么果葡糖浆，白砂糖以及麦芽糖等东西都加了，那么我们还是换一个挑选吧，可以有，但是一定不要在配料表的前五。
水果方面的话，也不是不能吃，前面提到了水果是果糖的主要来源，那既然果糖是导致“痛风”的隐藏杀手，那么是不是就不吃了，其实也不然。
虽然说水果中的确含有果糖，但同时也含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及多种有益健康的植物化学物质，这些都是对人体有利的营养成分。
我们不能因为水果中含有果糖，就完全不吃水果，每天适量的摄入一些新鲜水果还是对身体有益的，但一点要选择含糖量低的，像一些苹果柚子等，像是什么榴莲，砂糖橘，香蕉还是别想了。
而一个禁忌就是，宁愿吃水果也别喝果汁！
很多人喜欢喝果汁，认为喝果汁和吃水果一样健康，殊不知，果汁在榨汁过程中，会损失大量的膳食纤维、维生素C和抗氧化物质，同时还会使果糖浓缩，导致增加果糖摄入。
多喝水，少喝饮料，如今痛风患者年轻化，这些是很大一部分原因，年轻人喜欢喝碳酸饮料、奶茶，殊不知这些饮料的含糖量非常高，才是背后隐藏的“杀手”。
结语
都说“病从口入”，很多时候，我们生病都是因为管不住嘴，要想拥有一个健康的身体，就要学会好好吃饭，好好喝水，远离那些对我们身体有害的食物，只有这样，才能让我们远离疾病，拥抱健康！
信息来源：
国家卫生健康委就介绍“时令节气与健康”有关情况举行新闻发布会（文字实录） 健康中国2024-10-23
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三生国健：未来30年全球痛风患者总数还将增加70%以上 财经网 2024-11-28
比高嘌呤饮食还可怕，它才是高尿酸“元凶”！ 北青网2023-08-07
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