调酒艺术融合了创意、技艺与情感
能观众带来独特的视觉和味蕾盛宴
大理市第十七届职工职业技能大赛调酒师专业技能竞赛
是一次技艺的交锋
更是一次东西方文化的碰撞

乳扇、牛奶、咖啡、汤圆、白族三道茶……
比赛过程中
选手巧妙地将大理特色食材与传统鸡尾酒相结合
普通的原辅料在选手手中升华蜕变
每一杯作品在色泽、口感、造型上皆独具匠心
在选手的调配下
鸡尾酒焕发出了不同的新颖口感与风味

记者：唐恋
编辑：陈丝华
值周：张辉 胡亚玲
主编：李胜

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