大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。秋天天气干燥，身体容易缺水、皮肤容易干燥起皮，加上睡眠质量差，脸色会变得暗沉显老，看起来比同龄人老。爱美是每个女人的天性，如果自己的脸色差，心情就会变差，人也会缺乏自信，精神状态也不好，进而影响了工作和生活。秋天天气干燥，除了要多饮水之外，还要滋阴润燥，少吃上火的食物，多吃滋阴润肺润燥的食物。比如这八道滋补靓汤，补水润燥不上火，养出好皮肤，脸色红润有光泽，气色胜过同龄人，吃出健康好体质，健康过秋天。
一、五指毛桃山药板栗炖鸡汤
准备食材:鸡肉，五指毛桃，板栗，山药，红枣，莲子，姜片。
做法步骤:
1、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来，清洗干净浮沫。
2、五指毛桃浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。板栗去壳，洗净备用。山药削掉外皮，清洗干净切成小段。红枣清洗干净，去核备用。
3、将鸡肉、五指毛桃、山药、板栗、莲子、红枣和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮五十分钟。
4、煮好后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
二、香菇板栗炖鸡汤
准备食材:干香菇，板栗，百合，莲子，鸡肉，姜片。
做法步骤:
1、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来，清洗干净浮沫。
2、板栗剥掉外壳，清洗干净沥干水分。百合和莲子清洗干净即可，干香菇提前浸泡，泡发后清洗干净挤干水分。
3、将鸡肉、板栗、香菇、莲子、百合和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮四十分钟。
4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
三、山药肉丸汤
准备食材:山药，猪肉，葱花，姜末。
做法步骤:
1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入葱花、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮，清洗干净切成小段。
2、起锅烧油，油热后放入姜末炒香，再放入山药翻炒煮至变色，然后加入适量清水煮五分钟。
3、山药煮熟后，放入肉丸煮五分钟左右。煮熟后，加入食盐调味，搅拌均匀煮两分钟，煮至入味撒上葱花，即可出锅开吃。
四、无花果苹果山药瘦肉汤
准备食材:瘦肉，无花果，苹果，山药，莲子，百合，姜片。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将瘦肉捞起来，清洗干净浮沫。
2、无花果和苹果不用削皮，表皮撒上食盐搓洗，洗净后切开成小块。山药削掉外皮，洗净后切成小段。百合和莲子清洗干净即可。
3、将瘦肉、百合、莲子、苹果、无花果、姜片放入锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。
4、出锅前十分钟，加入食盐调味，煮好即可出锅开吃。
五、玉米山药排骨汤
准备食材:排骨，玉米，山药，胡萝卜，葱花。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净浮沫。
2、玉米洗净后剁成小块，山药和胡萝卜削掉外皮，洗净后切成小块。
3、将排骨、玉米、胡萝卜、山药和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮五十分钟。
4、煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上葱花即可出锅开吃。
六、胡萝卜雪梨排骨汤
准备食材:胡萝卜，雪梨，排骨，姜片。
做法步骤:
1、胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。雪梨表面撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。
2、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。
3、将排骨、胡萝卜、姜片放入汤锅中，加入清水炖煮二十分钟。
4、时间到，再放入雪梨，继续炖煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
七、莲藕雪梨瘦肉汤
准备食材:瘦肉，莲藕，雪梨，红枣，姜片。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将瘦肉捞起来，清洗干净浮沫。
2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。雪梨表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。
3、将瘦肉、莲藕、姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮四十分钟。
4、时间到，再放入雪梨和红枣，继续炖煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
八、沙参玉竹瘦肉汤
准备食材:瘦肉，沙参，玉竹，麦冬，莲子，百合，海底椰，姜片。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来，用温水清洗干净。
2、汤料清洗干净，全部放入HttP://m.41fk.cn/b/ap1fh.PHP汤锅中，再放入瘦肉和适量清水，盖上盖子炖煮四十分钟。
3、煮好后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
热门跟贴