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据CBS 11月27日报道 近年来，越来越多的美国人感到小费文化已“失控”，这一习惯从传统的服务行业扩展到了许多新领域。
（图源：CBS网站截图）
皮尤研究中心于2023年11月发布的一项调查显示，72%的美国人认为，如今索要小费的场景比五年前大幅增加。一些原本不以索要小费为常的行业，如干洗店和五金店，也开始向顾客提出小费请求。
小费的普及引发了褒贬不一的反应。根据2023年6月的Bankrate调查，三分之二的美国人对如今的小费文化持负面态度，三分之一的人认为“小费已经失控”。
心理学研究表明，小费行为不仅影响经济，也触动人们的心理。Nuvance Health神经科学研究所指出，给小费时，大脑会释放多巴胺和催产素等神经递质，让人感到愉悦。然而，许多人并未感受到这种积极效应，而是承受着所谓的“内疚小费”压力。
咖啡店Poughkeepsie的顾客坦言：“如果有人睁大眼睛看着我，我可能会觉得更有义务给小费。”
另有消费者认为，小费制度已成为弥补工资不平等的一种手段。一名顾客表示：“人们应该拿到生活工资，而不应依赖小费制度。”
Poughkeepsie餐厅老板Russell Beck试图挑战小费文化。他的酒吧1915 Wine Cellar曾采取“不接受小费”政策，为员工提供高达每小时30美元的薪酬。然而，财务现实迫使他重新评估这一模式。
他说：“我们的会计师告诉我，要么关门，要么改变薪酬模式。在引入小费制度后，他的酒吧和员工的收入均有所增长。”
尽管如此，Russell认为小费请求的泛滥确实令人头疼。他分享了自己的经历：“我在网上订购了一些东西，结果有人问我是否要给包装货品的人小费。”
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