“鼓楼在前,红墙灰瓦。钟楼在后,灰墙青瓦。钟鼓楼高高地屹立着,不断迎接着下一刻、下一天、下一月、下一年、下一代。”
刘心武在长篇小说《钟鼓楼》里对鼓楼和钟楼的描述,道出了这组北京中轴线之上壮美建筑的空间与时间概念。而它们所承载的历史韵味和文化内蕴,更吸引着人们一次次前来探访。
钟鼓楼串联起了老城的胡同肌理,也令古韵新生在此绽放。今天就为你推荐几处鼓楼附近的新店,为你的鼓楼Citywalk提供一些全新灵感。
1
i人心水的侘寂风咖啡馆
彼时
今年夏天,一家气质独特的咖啡馆——彼时,静悄悄地在宝钞胡同里开业了。
行走在胡同中,你很容易因为和水泥灰墙融为一体的素净门头而错过它。推门而入,却宛如进入了一片幽静的深海,甚至需要眼睛慢慢适应从明亮到黑暗的突然转变。
店里的审美极好,木质家具的选用提升了整个空间的温馨质感,造型各异的灯具营造出不同的光源氛围,各式小摆件恰如其分地点缀在角落四处,在静谧中散发着器物之美。
菜单上给到的选择相当丰富,无论有没有对咖啡因的需求,都能找到适合自己的那一杯。人气颇高的特调苹果美式,肉桂的加入带来了全新的味道层次,像是咖啡版的苹果派。柠檬dirty比较少见,清新的香气让人重回夏日时光。店里的巴斯克蛋糕也是招牌之一。
作为一家“日咖夜酒”,彼时晚间的酒单汇聚了经典鸡尾酒、特调鸡尾酒、威士忌等品类,令美妙的胡同之夜在微醺中徐徐拉开序幕。
东城区宝钞胡同10号
⏰ 11:00-22:00(周一)、11:00-23:00(周三至周日)
2
广告人打造的胡同猪排店
GOSANKE御三家
鼓楼一带胡同多,漫步在其间,总能不经意寻觅到宝藏小馆——比如充满着电影《海鸥食堂》一样清新感的GOSANKE御三家。
这是由三位广告人打造的一间极简主义日式厨房,希望让大家在北京的闹市中,体验到仿佛坐在原宿、赤坂、新桥、代官山街头的氛围。整个空间面积不大,但审美极好,从配色、灯光的运用乃至桌椅的选择,视觉上都令人非常舒适。
菜单上主打厚切猪排、厚切猪排三明治和猪排盖饭,每一款的猪排厚度都分为3cm和5cm,出品虽然需要耐心等待,但一上桌就能感觉到卖相的惊人。炸猪排外皮咬起来脆香脆香的,肉质嫩滑多汁,再搭配特制的猪排汁,一口一个下饭。猪排三明治也是招牌,松软的厚吐司夹上厚厚的猪排,带来与众不同的味觉体验。
东城区赵府街20号金台共享际北院1楼
⏰ 11:30-14:00、 17:30-21:00
3
胡同里的全新阅读空间
卓尔书店
在胡同闲逛时偶遇一家安静的书店,绝对算作是“小确幸”的一种。刚刚在板厂胡同开业两个月的卓尔书店,就为你的胡同漫步,增添了几分书香气息。
卓尔书店是一个来自武汉的文化品牌,创立于2013年。此次进驻北京,卓尔书店选择落户在南锣鼓巷附近的胡同中,将一座四合院建筑进行了改建,并将后院打造成了一个清幽的中式庭院。
一扇和周边风貌很是相衬的红漆大门,将烟火气的胡同生活与宁静的文化空间隔绝开来。精心布置的书架上,陈列着不同主题的图书,其中尤以文学、历史、艺术、哲学和社科类为主,人文色彩浓郁。在店里还能买到不少可爱的周边产品。
正对窗外的一排观景座位视野极佳,天气晴好时坐在这里,边读书,边品茶或咖啡,别有一番诗意。
书店还会不定期举办丰富多样的文化艺术沙龙活动,俨然将会成为南锣一带的文化新据点。
东城区板厂胡同12号
⏰ 10:00-19:00
4
骑行主题咖啡餐酒吧
LONG TALK & MOLA
骑车穿行在胡同中,可以让你领略到不一样的老北京风情。而那些散落在胡同里的骑行“驿站”,更宛如一个聚集了骑行爱好者的小小绿洲。离齐白石旧居纪念馆不远的LONG TALK & MOLA就是这样一个存在。
LONG TALK & MOLA给自己的定位是——“藏在胡同里的早C晚A生活方式集合地”。环境宽敞明亮,打造了不同的区域,并且用高低错落的方式让整个空间更具层次感。有一排正对胡同的座位非常抢手,特别适合天气晴好的午后在这里发呆、放空。
店里的菜单上汇集了咖啡、饮品、甜品、小食、简餐和酒精类饮品,解锁了在胡同Chill一下的花样新方式。
东城区雨儿胡同15号一层底商
⏰ 10:00-21:00(周一店休)
5
可以观景的老北京火锅店
京门三百三·铜锅涮肉(什刹海店)
吃火锅的季节又到了,鼓楼烟袋斜街里新开的这家火锅店,不仅可以大口吃肉,还能俯瞰钟鼓楼。
店里的装修很有在地文化特色,一面墙上挂满了老北京主题的黑白照片,瞬间就把人带回到过往的岁月中。另一面墙则是北京话教学,让你体会到语言的生动魅力。
招牌菜品——三百三鲜肉鸟笼非常有特色,鲜切锡盟羊后腿和鲜切锡盟羊元宝,以金丝鸟笼的造型呈上桌来。肉质一个细嫩,一个紧实,一次品尝两种不同的风味。鲜香可口的苏尼特羔羊大板、手切鲜羊上脑、精品牛眼肉也都很受欢迎。
再涮上几道清新蔬菜、豆制品,配上老北京烧饼,冬天的幸福感这不就来了。
餐厅三楼的大露台,还坐拥钟鼓楼美景。春夏秋三季,来这里边赏景,边品尝一顿铜锅涮肉,不失为一种鼓楼之旅的新玩法。
西城区烟袋斜街甲65号
⏰ 10:30-22:00
文、图:松茸
版:小维
封面及banner设计:佩琪
Aimi Wang 182 1073 1565
Gia Wang 138 1114 8523
南城孩子儿时的撸串儿情结,都在街边这些电烤串店中丨飨味
凝聚时代力量,年度盛会倒计时!《Time Out 北京》2024新消费榜单&餐厅酒吧大赏合作伙伴开启招募!| 热点
冬季容易不开心?你需要不断补充生活灵感(内含福利)丨一周推荐
热门跟贴