进入秋天之后，气候变得越来越干燥，这样的天气很容易伤肺，所以秋天饮食主要是润肺润燥为主。少吃上火的食物，日常多吃清热润燥又润肺的食物，比如这八道汤，清热又润肺，营养丰富又好吃，大人小孩都适合，常吃可以增强免疫力，健康过秋天。
一、莲藕板栗猪骨汤
准备食材:猪骨，莲藕，板栗，莲子，百合，玉竹，姜片。
做法步骤:
1、猪骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪骨捞起来，清洗干净沥干水分。
2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳，洗净后沥干水分。莲子、百合、玉竹清洗干净即可。
3、将猪骨、莲藕、姜片、莲子、百合、玉竹放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮四十分钟。
4、时间到，再放入板栗继续炖煮半个小时。煮好后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
二、无花果海底椰蜜枣雪梨汤
准备食材:无花果，海底椰，蜜枣，雪梨。
做法步骤:
1、雪梨表皮撒上食盐，搓洗干净后切成小块。无花果、海底椰清洗干净即可。
2、将雪梨、海底椰、无花果、蜜枣都放入炖盅，加入适量的清水，盖上盖子隔水炖煮一个半小时。
3、炖煮好了之后，取出来即可端上桌开吃。
三、玉竹石斛排骨汤
准备食材:排骨，玉竹，石斛，麦冬，枸杞子，姜片。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、将排骨、玉竹、石斛、麦冬和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
3、炖煮好了之后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上枸杞子，即可出锅开吃。
四、海底椰排骨汤
准备食材:排骨，海底椰，玉竹，莲子，无花果，百合，姜片。
做法步骤:
1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净浮沫。
2、海底椰、玉竹、莲子、无花果和百合清洗干净，放入汤锅中，再放入排骨、姜片和清水，盖上盖子炖煮四十分钟。
3、时间到，加入食盐调味，煮十五分钟煮至入味，即可出锅开吃。
五、银耳雪梨汤
准备食材:雪梨，银耳，红枣，枸杞子。
做法步骤:
1、雪梨表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。银耳提前浸泡，泡发后清洗干净，再剪成小块。m.liankongzhibo.com
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2、将银耳放入锅中，加入清水煮二十分钟，煮开后用筷子搅拌几下，更容易出胶。
3、时间到，再放入雪梨和红枣，煮十分钟左右。
4、最后撒上枸杞子，搅拌均匀即可出锅开吃。
六、雪梨猪肺汤
准备食材:猪肺，雪梨，无花果，枸杞子，百合。
做法步骤:
1、猪肺冲洗干净切成小块，再放入食盐和淀粉抓洗，然后清洗干净。
2、起锅烧水，水开后放入猪肺焯水，加入料酒和姜片去腥，煮熟后捞起来，清洗干净后沥干水分。
3、雪梨不用削皮，撒上食盐搓洗干净，洗净后切成小块。无花果、百合和枸杞子，清洗干净即可。
4、将雪梨、百合、无花果放入锅中，加入适量清水煮五分钟。接着再放入猪肺，继续煮十五分钟。煮好后，加入食盐调味，煮至入味，撒上枸杞子，即可出锅开吃。
七、苹果海底椰排骨汤
准备食材:排骨，海底椰，苹果，无花果，雪梨干，姜片。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、苹果表面撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。无花果、雪梨干、海底椰清洗干净。
3、将排骨、无花果、雪梨干、海底椰和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮四十分钟。
4、时间到，再放入苹果继续煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀即可出锅开吃。
八、莲藕雪梨排骨汤
准备食材:排骨，莲藕，雪梨，红枣，姜片，葱结。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净浮沫。
2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。雪梨表面撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。红枣清洗干净，去核备用。
3、将排骨、莲藕、姜片先放入汤锅中，加入适量的清水，盖上盖子炖煮五十分钟。
4、时间到，再放入雪梨和红枣，继续炖煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
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