俗话说,吃饱饭,好干活。

保障部队吃饱饭,是一项艰巨的任务。

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官兵在检查大白菜通风情况

保证通风间距,确保蔬菜预防病虫害传播
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保证通风间距,确保蔬菜预防病虫害传播

作战部队最大的后勤工作,是保障官兵吃饱穿暖,能够应对严寒下的训练、演习,确保执行各项任务。

从细节上检查蔬菜冬储的质量
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从细节上检查蔬菜冬储的质量
进行修剪、检查
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进行修剪、检查

所以,在冬季储备蔬菜瓜果,是后勤部门一项非常重要的工作。

对坛罐、场所进行冬储前清洗、消毒杀菌
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对坛罐、场所进行冬储前清洗、消毒杀菌
消杀、腌制后按要求摆放,并贴好标签
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消杀、腌制后按要求摆放,并贴好标签

所有的品类都要严格按照冬储方案执行到位,详细记录种类、存储方法、重量、数量、重量、产地、初放时间和食用期限等情况,进行冬储动态跟踪。

严格记录,检查对照
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严格记录,检查对照
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冬储看似简单,想要保障几百上千人的饮食,也不是一项轻松的任务。

做好冬储,也是部队战斗力的体现。