【12 月 2 日，国内期市农副产品板块多数飘红，苹果期货表现抢眼。】苹果期货主力合约开盘报 7850.00 元/吨，盘中高位震荡运行，截至发稿，最高触及 8095.00 元，下方探低 7850.00 元，涨幅达 2.97%附近。目前，苹果行情震荡上行，盘面偏强。相关机构观点如下：国信期货称，山东冷库成交一般，客商采购低价位货源，柑橘类水果上市冲击需求，批发市场出货平缓，建议震荡思路对待。中财期货表示，晚富士库内交易成交有限，处于传统淡季，终端市场成交反馈偏淡，库内交易多集中于低价区货源，短期价格预计偏稳。西南期货分析，今年全国入库量低于去年，库存高点已现，市场将进入消费旺季，现货价格或偏强运行，期货价格估值偏高，策略为观望。