老话讲得好,民以食为天,当身体的血糖升高以后,为了防止并发症的发生,咱们吃进嘴的食物就的讲究了,今天给糖友提个醒,这些蔬菜和主食尽量不吃或少吃。
首先:蔬菜
不是所有的蔬菜都适合糖尿病患者,因为部分蔬菜的含糖量或淀粉含量较高,食用后可能导致血糖升高。因此以下是蔬菜糖友需注意:
1、酸菜:酸菜是经过腌制而成的,腌制过程中维生素C和其他营养物质被破坏,且酸菜中的钠含量较高,容易引起高血压,可能诱发糖尿病血管并发症。
2、芋头:芋头中的淀粉含量较多,食用后容易造成餐后血糖升高。
3、土豆:与芋头类似,土豆也含有大量的淀粉,糖尿病患者食用后需留意血糖变化。
4、甜菜:甜菜含有较高的糖分,糖尿病患者食用后可能会导致血糖不稳定。
5、百合:虽然百合具有一定的营养价值,但其含糖量也相对较高,不适合糖尿病患者大量食用。
其次:主食
糖尿病患者主食没选好会造成血糖迅速升高,因此以下主食糖尿病患者要谨慎:
1、精制白米面制品:如白米饭、白馒头、白粥、白面包或白面条等,这些主食由于经过精制加工,去除了大部分的膳食纤维和维生素,使得谷物更容易消化吸收,升糖指数特别高,因此建议糖尿病患者避免食用。
2、高油脂主食:如饼干、油条、油饼、葱油饼、方便面、酥饼等,这类主食含有大量的油脂,不仅热量高,而且营养价值较低,高脂肪也不利于糖尿病患者的血脂管理,因此不建议选用。
3、高糖主食:如面包、蛋糕、甜点等,这些食物不仅高糖、高油,而且升血糖速度很快,能量也较高,饱腹感差,因此不推荐糖尿病病人食用。
4、糯米及糯米制品:糯米及其制品如糯米饭、糯米糕等,含有较高的碳水化合物,容易导致血糖飙升,因此也不适合糖尿病患者食用。
糖尿病防控务必遵守5驾马车原则:
1.饮食务必以低GI食物为主(GI为食物血糖生成指数,低于55为最佳选择)
2.加强锻炼,减轻体重
3.定期监测血糖
4.适当药物干预
5.定期进行糖尿病教育,要养成良好的控糖防控意识
6.多喝降糖的淡茶--青钱柳牛蒡玉米须茶
玉米须+牛芳根+沙棘+葛根+决明子+青钱柳叶+槐花+山楂+菊花+荷叶,材料精准配制而成,能很好的帮助人体利用血糖,达到防控血糖的目的。
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