刘平平是刘少奇和妻子王光美的第一位小孩，因为刘平平出生在刚刚解放的北平，所以刘少奇给长女取名为刘平平。刘平平小时候被父母送去外婆家生活，父亲是希望刘平平像普通小孩那样过得平静的生活。
刘平平本来就是天之骄女，中学时以优异的成绩考取北师大附中，本来刘平平是有机会考取理想的大学，但是因为中途父亲的落难和家庭巨大的变故，刘平平也被下放到酱油厂接受劳动！后来如何呢？
刘平平去到酱油厂工作时非常艰苦，尤其是大热天刘平平需要穿得厚厚的工作服，在闷热和封闭的工作环境中工作，每到下班时刘平平都是全身大汗，皮肤早已被汗水浸泡多时，而且全身早已湿透好几遍。可以毫不夸张地说，每天下班以后刘平平都可以把自己工作服拧出很多汗水出来。就是在如此艰苦的环境下，刘平平还不忘自学大学课程和学习各种新的知识，尤其是食品领域的知识。
1972年刘平平进入北京市食品研究所工作。在这过程中，刘平平在食品研究所工作，而且她总在一边工作一边钻研食品研究领域的科学，在工作之中刘平平发现当时中国在食品安全领域的不足，尤其是食品保鲜技术远远落后于当时世界最先进的保鲜技术，为此刘平平准备去到国外留学去学习先进的技术。
在这此中间，刘平平和两位妹妹、以及弟弟刘源回家去看望母亲王光美，在刘平平看来，这些年母亲因为父亲遗憾的离世和家庭巨大的变故，苍老了许多。但是唯一不变的是母亲对他们姐弟四人的爱！
1980年刘平平赴纽约大学学习和深造食品学和营养学，1984年刘平平以优异的成绩荣获食品学的学士学位，1985年又以优异的成绩获得营养科学的硕士学位，后又考入哥伦比亚大学并荣获营养教育硕士和博士学位！这中间有人恶意造谣说刘平平和刘家已经搬到美国定居生活，可能已经决定不再回中国生活。但1986年刘平平终于学成回国，以实际行动彻底打了造谣者的脸。
回国以后，刘平平历任北京市食品研究所副所长和北京食品研究所副研究员、以及北京市食品研究所的所长。在这一段时间之内刘平平带领和指导同事们研发和生产出北京第一条豆浆自动生产线。
正当刘平平准备在工作中大展宏图之时，刘平平在1998年因在工作上积劳成疾突发脑溢血，并在之后几年之中一直瘫痪在床，一直处于植物人的状态。好在这几年之中一直是弟弟刘源尽心照顾姐姐刘平平。
这么多年以来刘源一直尽心尽力照顾姐姐刘平平，刘源一直都为姐姐刘平平四处寻访名医和治疗之术，为此刘源还自学一点护理的知识和按摩推拿，在此过程中，刘源一直都没有放弃希望姐姐康复的愿望！
希望刘平平奇迹般康复和醒过来也是晚年王光美的心愿，只可惜直到2004年王光美逝世那一刻，长女刘平平都没有苏醒过来！这也成为王光美晚年未完成的心愿。
尽管从那以后刘源都在一直尽心尽力精心照顾姐姐刘平平，但刘平平一直都没有苏醒过来，并在2009年刘平平在睡梦中带着无限的遗憾离开人世！
但是刘源精心照顾瘫痪在床的姐姐11年可谓是重情重义，值得被人们所铭记！
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