今天分享一道豆腐烧白菜

清香脆嫩的小白菜搭配嫩滑美味的豆腐

脆嫩可口、味美鲜香

营养美味、清淡下饭的一道家常菜

食材：小白菜、嫩豆腐、火腿肠、姜、蒜

调料：花生油、盐、蚝油

嫩豆腐切小块

起锅烧油放入嫩豆腐

把嫩豆腐的几个面都煎至金黄盛出

火腿肠斜刀切片

姜切片、蒜对半切开

煎完豆腐后锅中留油放入姜蒜爆香

再放入火腿肠稍微把两面煎一煎盛出

锅中留油和姜蒜

倒入小白菜大火翻炒

把小白菜全部炒软后再放入豆腐和火腿肠片

加适量盐、蚝油调味炒匀

盖上盖子焖1分钟就可以出锅啦

鲜香美味的豆腐烧白菜就做好啦

白菜碧绿脆爽、豆腐嫩滑鲜香

清爽美味、脆嫩可口

老少皆宜的一道佳肴

大家不妨试试哦……

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