金融界12月4日消息,有投资者在互动平台向全 聚 德提问:建议公司加大烤鸭方面的创新。

公司回答表示:公司餐饮板块持续打造“产品+服务+场景”新格局,所属全聚德门店均提供现场片鸭服务,在京门店还提供烤鸭点坯服务,客人可在鸭胸脯上题吉祥字,烤熟后即可呈现。公司2024版新菜单,在京门店推出了新品全聚德盛世牡丹宴,在盛世牡丹烤鸭的基础上融入了脆皮鸭肝塔、7味时令小料、疏菜和原味荷叶饼、奶白时蔬老火鸭汤等。脆皮鸭肝塔选用的是烤鸭最为酥脆的鸭脯皮,搭配独具特色鸭肝酱,入口酥香。欢迎您亲临门店体验。

本文源自:金融界

作者:公告君