说到大红肠,魔都人民肯定都熟悉不过了,过节餐桌必备的一道熟食小时候蒸熟了蘸上番茄酱吃~别提有多高兴了

老上海宁心中的红肠top1肯定是山林的啦,每次烧罗宋汤的灵魂啊!切一根大红肠放进去味道超鲜美肉质鲜嫩Q弹,一口咬下去都是肉肉,很有嚼劲没有太多淀粉的感觉,能下一大碗饭!

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