朱子学识广博，是百科全书式的文化巨人。他是中国古代伟大的思想家、哲学家、教育家，也是享有盛誉的茶人。朱子的一生与茶结下不解之缘。
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世 居 茶 乡
朱子的先祖朱瓖开基徽州婺源（今属江西上饶市）。据《婺源茶院朱氏世谱》记载：“茶院府君，讳瓖，又名古僚，字舜臣，行二十一。唐广明间，因巢乱，避地歙之黄墩。天祜中，以刺史陶雅之命，领兵三千戍婺源，民赖以安，因家焉。官制置茶院，是为迁婺源之祖。” 婺源是著名的茶乡，朱瓖平叛有功，留守婺源，从此定居婺源茶乡，繁衍后代。朱瓖被尊为茶院府君，茶院也成为朱氏一脉的堂号。
政和八年（1118），茶院朱氏八世孙朱松，获同进士出身功名，授政和县尉。他奉父母，携妻子和弟妹，举家迁移入闽。政和属建州，是北苑贡茶产地之一。政和盛产白茶，其县原名称叫“关隶县”，因宋徽宗品尝了该县白茶贡品大悦，特将政和年号赐作县名。朱子祖父朱森爱茶，在政和生活期间，常到铁山凤林与护国寺方丈品茶论禅，逝世后安葬在护国寺的茶园旁。朱子父亲朱松对茶更是情有独钟，每日离不开茶，喜欢以茶待客交友，还曾留下诸多茶诗。
朱子深得先祖真传，一生爱茶，而且一生的居所都未离茶乡。朱子的祖籍地婺源是茶乡，祖居地政和是茶乡，出生地尤溪也是茶乡；少年居住地建瓯是茶乡，青壮年居住地武夷山更是茶乡，晚年居住地建阳还是茶乡。朱子在尤溪出生时接受了父母用茶汤洗礼，终老时安葬在建阳黄坑相伴茶山，真可谓是一位出生入死都不离茶的茶人。
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躬 耕 茶 园
朱子十四岁时，其父朱松在建州病故，临终前托孤给崇安五夫里的好友刘子羽。刘家世代忠良，刘子羽不负好友重托，悉心照料好友遗孤，不仅整修了五间瓦房供安居，而且提供了一口池塘，一块菜园，让朱子一家“有池可鱼，有圃可蔬”，还专门划出一片山地，供朱家种竹栽茶。朱子从小热爱劳动，勤于耕作，不仅经营鱼塘，茶园子，而且打理竹山茶园，曾以诗自慰“乐事从兹不易涯，朱门还似野人家”。
南宋淳熙十年（1183）正月，朱子因在提举浙东茶盐公事任上推行济世肃贪之举受阻，请辞奉祠回到武夷山。他在九曲溪畔创建了武夷精舍。在著述讲学之余，带领门生在云窝一带开辟茶园。他曾专门写一首《春谷》诗，描述了在仙境般的武夷山谷中栽茶、采茶、制茶、饮茶的情景：“武夷高处是蓬莱，采得灵根手自栽。地僻芳菲镇长在，谷寒蜂蝶未全来。红裳似欲留人醉，锦障何妨为客开。饮罢醒心何处所，远山重叠翠成堆。”
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关 注 茶 业
朱子主张以民为本，以农为基。他在任职期间，十分关注发展生产。他所任职的闽浙湘赣都是茶乡，因而，特别关注茶业发展。他鼓励茶农多种植茶叶，强调“今人之于物，苟施种植之功”。还提出“劝课农桑等事，也须自家不惮勤劳，亲启畎亩，与他勾当”。南宋绍熙元年（1190），年逾花甲的朱子出任知漳州。他任上兴儒教，敦风俗，革积弊，正经界。施政之余，亦不忘茶事，在州府百草亭园中栽下从武夷山移植的茶苗，而且在当地推广。
针对江南一带茶禁太严，税赋繁重，朱子在任浙东巡按时上奏请求罢州县所认折茶钱，打击借茶税敛财的贪官，减轻茶农税赋，鼓励茶业发展。朱子认为：为国，繁矩之大者又在于财用。如今茶盐乃是人生日用之常却反禁之，非繁矩之道。
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品 茗 茶 灶
朱子爱茶，而且善于品茗。武夷山流传不少朱子品茗的故事，尤为经典的当属茶灶品茗。
武夷山九曲溪有一块巨石屹立水中，其石面可环坐六七人。石中有凹坑，天然为灶。唐代以来，武夷宫的道士们常在此煮茶论道。朱子筑精舍于隐屏峰下，也时常邀友人及弟子到石上品茗论学。他曾写《茶灶》诗：“仙翁遗石灶,宛在水中央。饮罢方舟去，茶烟袅细香。”茶灶也引发了诸多诗人的赞叹。杨万里赞道：“茶灶本笠泽，飞来摘茶国。堕在武夷山，溪心化为石。”袁枢更是用生动的语言，描述了茶灶品茗的情景：“摘茗蜕仙岩，汲水潜虬穴。旋然石山灶，轻汛瓯中雪。清风已生腋，芳味犹在舌。何时棹孤舟，来此分余啜。”朱子有时以茶会友，干脆在渔舟上设茶席，边游览边品茗。如今，在溪流上泛舟品茗，已成为当今武夷山的一个特色旅游项目。
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