今天分享一道木瓜炒肉丝

木瓜富含微量元素,不仅美味还营养丰富

除了生吃,还可以用来入菜

搭配瘦肉简单炒一炒

清甜爽口、鲜嫩美味

真是色香味俱全

食材:瘦肉、木瓜、姜、蒜、葱

调料:花生油、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉

木瓜去皮去籽切小片

瘦肉切成丝

加1小勺盐、1勺生抽、适量胡椒粉、淀粉

适量油搅拌均匀腌制20分钟

起锅烧油放入蒜末、姜丝爆香

放入肉丝大火快速翻炒

炒至全部变色断生

放入木瓜翻炒至断生

加适量蚝油调味炒匀

加少许清水扣盖把木瓜焖软

最后放入葱段炒匀就可以出锅啦

鲜香美味的木瓜炒肉丝就做好啦

清甜爽口、鲜嫩美味

营养美味又可口下饭的一道佳肴

老少皆宜

大家不妨试试哦……

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