来源：乐山文旅

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一碗豆花

一份蘸碟再配碗白米饭

端上桌就是“哐哐”一顿狂炫

瞬间感受到豆香被麻辣裹挟的滋味

简直不要太满足

你可别小看豆花儿饭

作为乐山经典的市井美食

总能赢得不少市民的喜爱呢

今天编编就盘盘

乐山17家藏在咔咔角角的豆花饭

石磨王豆花

地址：市中区婺嫣街

说到石磨豆花，那这家豆花必须打卡咯！豆花非常细腻香滑，配上特制的油辣子酱料真的是下饭神器～他家的炒猪肝，肝腰合炒，蒸肥肠，蒸牛肉，粉蒸猪肉也很不错！

图源/ZM叫水哥

乡香豆花

地址：市中区凤凰路北段514号

一家以豆花为主打的综合性乐山川菜苍蝇馆子，最大特色是红油蘸水，豆花，凉拌肉，蹄花汤，肥肠汤在这盘蘸水的加持下才能有如此销魂的口感！

图源/石言呓语

佳香豆花饭

地址：市中区嘉兴路一号小区629号

中午不晓得吃啥就去他家！豆花点的超嫩，口感绵软，配上蘸碟巨下饭！悄悄说一句，他们家的猪脑壳肉也很香呀！

图源/奥奥奥哦哦哦哦哦

梁石磨豆花饭店

地址：市中区陕西街8号

沿着陕西街往里走几十米，就能看到梁石磨豆花饭店。招牌菜当然是豆花，滚烫绵软的豆花配上蘸水，巴适得很！血旺、炒菜、蒸菜味道也不错，想吃家常菜的味道，来这里就对啦！

图源 / amay

周豆花

地址：市中区苏稽镇工农村7组

酒香不怕巷子深，这家大家应该都知道吧！手工石磨豆花儿+柴火烧制，豆花儿6元/碗，吃起格外的香！

图源/街头米其林挖掘机S

张记豆花饭

地址：市中区苏稽镇杨街街与苏中路交叉路口

这家店既卖豆花饭又卖豆腐脑，肥肠汤也是一绝，简直是几大美食的聚集地，下次去苏稽千万别错过啦！

辜老四豆花儿饭

地址：市中区牟子镇杜浩浩街73号

有名的三代老店，豆花饭也是他家的招牌菜，而且价格实惠，才5元/碗，蘸碟超级香，血旺儿也是5元哈！

图源/街头米其林挖掘机S

周老七豆花

地址：市中区牟子镇大悲寺旁边

周老七豆花饭在城边上，但很多城里头的人开车都要去吃。无论是豆花，还是火爆肉、萝卜汤，味道都是一绝！

牟子无名豆花饭

地址：市中区牟子镇台子坝文昌宫附近

英雄不问来路，美食不分出处！牟子这家无名餐馆，爆火肉和豆花儿超Nice，轻松拿捏家常味的精髓，找不到的小伙伴就问当地人！

图源/不吃蛋黄

任金明饭店

地址：市中区水口镇老街

这种点在大铁锅里的豆花，会让你想起小时候的乡下，家里推豆花的那种感觉。店里还有血旺、肥肠汤、蒸牛肉等菜品，价格都相较亲民~

图源/王美丽

田师傅豆花儿

地址：市中区茅桥镇

茅桥这家开了20多年的豆花店，物价真的感人，在这里吃豆花，蘸上辣椒油、香葱香菜、藿香、藤椒油等秘制的蘸水，什么煎炒烹炸统统不要，吃的就是原汁原味！

图源/ 微嘉州

涂老七豆花饭

地址：沙湾区文豪路270号（郭沫若故居斜对面）

涂老七豆花饭可谓是沙湾的扛把子，蘸水鲜香四溢，豆花软糯甜香，凉拌白肉麻辣鲜香、肥而不腻，入口清凉爽辣，非常适合初冬来上一碗！

图源/沙湾发布

林老四豆花饭店

地址：沙湾区福禄镇

福禄镇上有家以豆花闻名的林老四豆花饭店，豆花嫩滑绵软，有一股新鲜的豆香气。配上飘着香气的甑子饭，不得不说很绝！

图源/巧克力棉花糖

廖廖石磨豆花饭

地址：沙湾区铜河路南段475号

廖廖豆花饭家的豆花，采用的是传统石磨研磨豆浆制作而成，滑嫩爽口，沾上改良过的蘸水，那简直是不要不要的！还有诱人的血旺，入口鲜香，是下饭菜的不二之选~

三娘母豆花饭

地址：井研县西门街10-8号

豆花儿是招牌菜，绵软细嫩带有豆子香。嫩豆花儿配上一碟红油海椒下饭简直不摆了，吃了还想再来一碗！

杨家秀豆花儿

犍为县芭沟镇泉水集市

每逢赶场天，她家能卖掉20斤豆子的豆花。店里的油辣子都是老板自己酥的，无论是豆花本身还是蘸料，都是一等一的水准！

图源/ 微犍为

西门老蒋豆花饭

地址：夹江县千佛大道西南侧

这家店绝对是要本地人带路的一家店，在夹江一个农家院里面，环境很原生。石磨豆花不老也不嫩，刚好能用筷子夹起来，老蒋饭店除了豆花还有很多特色菜，蒜泥白肉是必点~

图源/ 大众点评

你经常光顾的豆花儿饭店有哪些

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