打开网易新闻 查看精彩图片

中外酒管集团牵手、全国性酒管与区域品牌牵手、酒管集团与长租公寓品牌牵手……我国酒店行业正在经历前所未有的变革。

《酒管财经》特别策划《大牵手时代》系列文章,聚焦我国各大酒管集团之间的合作,分析诸多牵手模式的内在逻辑,探索行业发展的新趋势,为产业高质量发展提供参考。

打开网易新闻 查看精彩图片

一个“专供”中国市场的全新精选生活方式酒店品牌——筑格,日前被洲际酒店正式推向市场。

这是洲际酒店引入中国市场的第13个品牌,也是专为中国消费者定制的第2个品牌。不同于其他国际酒店集团频频在本土市场打造“混血”酒管公司或品牌,洲际酒店始终坚持自主开拓中国市场。

洲际集团一位负责市场开发的高层在日前告诉《酒管财经》,洲际不做混血,是希望保证自身品牌的纯正性。并且,洲际扎扎实实深耕中国市场,目前的门店规模情况还处于领先位置。

数据显示,在入华49年之后,洲际在华开业及在建酒店超过1300家,遍布200余个城市,成为在华门店数量最多的国际酒店集团之一。

在这个大牵手时代,洲际似乎在用自己的行动告诉外界:商业世界,从来不是只有一条路可以抵达终点。

01

01

“不合群”的洲际定制品牌下探至中高端

“不合群”的洲际定制品牌下探至中高端

按照洲际官方的表述,筑格酒店属于精致生活方式品牌,品牌主张是“品生活美学,集属地灵感”,迎合的客群是年轻人。

再直接一些,筑格酒店的单房造价控制在18万元左右,强调属地文化,整个风格介于标准化和个性化之间。

18万元的单房造价,对应的其实就是中高端酒店产品。在《酒管财经》看来,随着国内中高端的崛起,单房造价在16-18万元之间的酒店产品,是本土酒店产品竞争最为激烈的细分赛道。

其实,洲际酒店在这一细分市场已经有很强的话语权。同属生活方式品牌的智选假日酒店,在去年年底开业及在建数量突破500家,超过洲际在华布局门店的三分之一。另外,洲际在华还有逸衡、假日酒店等生活方式品牌。

此时,洲际再度推出全新定制品牌,可以看得出这一国际酒店集团加码上述细分市场的决心。

《酒管财经》认为,洲际持续为中高端产品添枪加炮,背后的逻辑并不难理解。

诸多本土酒店集团早已将中高端产品视为必争之地,另有多个国际酒店集团也在连续加码这一市场。可以说,谁能打造出一个既有规模又有品牌美誉度的中高端品牌,几乎可以在接下来十年的竞争中觅得先机。

而回归到定制品牌层面,这也不是洲际的第一次。

早在2012年,洲际就在北京推出专为中国消费者和喜欢中华文化的消费者的品牌——华邑酒店及度假村,在洲际品牌矩阵中属于高端序列。

日前,位于深圳宝安的京基华邑酒店正式开业,也预示该品牌在大中华开业门店来到20家,同时还有28家在建酒店。目前,华邑酒店已经迭代到2.0版本,表现出极强的产品竞争力。

如果再往前追溯三四年,洲际新进入中国市场的品牌包括voco、洲至奢选、逸衡等。其中,voco、洲至奢选都是新问世不久的产品。

按照国际酒店集团开拓中国市场的传统套路,要想加速布局国内市场,联手本土酒店集团共同开发某一品牌,可用最小单元的精力获得更多门店开发数据。

比如:昔日铂涛集团与希尔顿希尔顿欢朋,雅高与尚美数智的瑞享,凯悦与明宇商旅携手扩张凯悦臻选、凯悦嘉轩及凯悦嘉寓酒店品牌等。

尤其是对于国际酒店集团新成立的品牌来说,选择牵手本土酒店集团,可能是更加稳妥的开发选择。

雅高在2016年全新打造的JO&JOE品牌就是如此。前者在2022年选择牵手凤悦酒店及度假村,由其全权开发中国市场。

▊ HotelShare
打开网易新闻 查看精彩图片
▊ HotelShare

亦或是,联手本土酒店集团在中国市场推出混血品牌。比如凯悦联合首旅合作打造逸扉品牌,凯宾斯基携手首旅推出诺金品牌。

上述路径早已在中国酒店行业反复验证,并且有多个品牌已经取得显著成功。

只是,略显“不合群”的洲际,固执地选择独自开发中国市场。

在入华49年中,洲际酒店没有联手一个本土酒店集团开发旗下的任何一款品牌。即便是针对中国市场的定制品牌,洲际也是独自设计、开发和运营。

以筑格品牌为例,洲际设计这一产品,前期经历了一整年的市场调研,走访了很多B端客户和C端消费者,最终才制定出“属地新家,生活美学”的精选生活方式产品。

02

02

底气源于深度本土化

底气源于深度本土化

作为较早一批进入中国市场的国际酒店集团,洲际几乎全面见证了中国酒店行业的快速发展。中外酒店集团的所有合作模式和最终成果,洲际可以说都亲眼目睹。只是,从始至终,洲际始终都没有参与到中外“牵手”的潮流中。

洲际上述负责市场开发的高层人士表示,未来洲际在中国暂时也不会采用上述方式。

按照他的表述,洲际需要保证自己品牌血缘的纯正。在短期来看,中外混血品牌的开发数量还是可以的。但实际来看,后续可能还会造成一些其他的问题。并且,洲际内部研究了一下,我们发现靠自己,跟他们结合了别人的合作后,数字并没有明显的差距。并且,很长时间内,洲际(门店数量)都是领先的。

数据显示,在今年1月,洲际率先宣布在大中华区实现开业700家门店的里程碑。后续的6月和8月,雅高和希尔顿才陆续实现这一指标。直至当下,万豪在华门店数量还未实现600家。

《酒管财经》认为,这是洲际长期以来坚守“在中国,为中国”理念和深耕本土化的正向反馈。

就以2012年专为中国消费者定制的华邑酒店为例。该品牌主打风格就是中国传统文化。尤其是2.0版本,从酒店产品设计(餐饮体验、园林场景、华邑雅集等)、品牌视觉冲击以及宾客体验,无不体现出洲际酒店对于本土文化和中国消费者的高度认知。

不夸张地讲,单就华邑酒店这一产品,很多主打中国风和中式文化的本土酒店集团,都应该向洲际酒店取经学习。

▊ SIID深圳室内建筑设计行业协会(亚龙湾华邑)
打开网易新闻 查看精彩图片
▊ SIID深圳室内建筑设计行业协会(亚龙湾华邑)

除此之外,在华的国际酒店集团的团队中,洲际酒店应该是本土化比例最高的。

洲际酒店集团大中华区首席运营官邱尤日前公开表示,从酒店决策层到酒店管理层再到酒店的用工层,基本都是超过90%以上。正因为有这样一个人才储备,立足于大中华去长期发展的战略,给我们一个很好的机会,更贴近市场,更贴近我们的用户,更贴近我们的业主。

他还提到,洲际还打造了商旅平台的微信小程序,更早之前推出很有特色的洲际商城。团队立足于本土化和本土业主的链接,打造了具有特点的“特许经营+”的模式,加持了总经理对服务、对销售和对业主的支持等。

也是受益于长期自主深耕,洲际在华发展的节奏始终保持稳定增长趋势。同时,在引入新品牌方面,洲际愈发得心应手。包括奢华的六善、丽晶、洲际奢选,高端的voco、逸衡等,在进入中国市场上都表现出良好的增长势头。

所以说,《酒管财经》认为,不管是混血还是自主开发,不管是迎合牵手还是“不合群”的单干,最终目的都是为了能够更加了解中国市场和消费者,用更具竞争力的产品迎合新时代的诉求。

这里没有绝对的对与错,也没有绝对的快与慢之分。因为,在时间的复利面前,岁月从不会亏待任何一个人。

统筹 |劳殿 编辑 |阿渲

文中部分图片来源于网络。

酒管财经原创内容,未经授权,禁止任何转载;