在蔡甸的美食地图中
卤味占据了很大的板块
牛肉面馆、宵夜店、炒菜店、夜市
随随便便的一家店都有卤味
但是!在这么多被卤味占据的美食地图中
我觉得这家店必须得榜上有名
有着百年传承的
【马豫兴桶子鸡 卤牛肉】
千年传承,风味一绝
这家店可不得了,源自开封的马豫兴桶子鸡,作为中国十大名鸡之一,其历史渊源可追溯至北宋。数百年间,它在中原大地生根发芽,凭借独特的制作工艺和绝佳的口感,成为了美食界的传奇。
岁月流转,这一老字号品牌带着它的荣耀与秘方来到蔡甸,让荆楚大地的食客们也能有幸品尝到这跨越千年的经典美味。它不仅是一道美食,更是中华饮食文化的活化石 ,被列为中华老字号与非物质文化遗产,每一口咬下去,都是在品味历史的醇厚与悠长。
优惠狂欢,舌尖盛宴
为了让更多的美食爱好者领略到【马豫兴桶子鸡卤牛肉】的独特魅力,门店特别推出了一系列超值优惠活动:
01
大块牛肉3斤
优惠价118元,原价210元
118元就能将三斤大块牛肉带回家,这简直是前所未有的折扣力度。
02
精选牛腱2斤
优惠价99元,原价180元
还能在五香与酱香两种经典口味中自由选择。
牛腱肉的纹理如同岁月的沉淀,每一丝都饱含着秘制卤料的精华,嚼劲十足又不失鲜嫩,是家庭聚餐、朋友小酌时的绝佳下酒菜。
03
精选特色四菜组合
优惠价118元,原价169元
牛腱1斤(90元)+桶子鸡半只(29元)+垛子肉1斤(38元)+花生1份(12元)
汇聚了多款招牌美味,让你一次性尝遍店内经典,感受不同食材在舌尖上碰撞出的奇妙火花。
04
特惠单品
【开封桶子鸡】
优惠价29元半只
体型丰满、皮脆咸香,鸡肉纤维层次分明、富有弹性、富有弹性,鲜艳挂油,肥而不腻,嫩而香脆,后味醇厚。
而桶子鸡的配料更是让你放心——活鸡+盐+花椒+大茴+姜+葱。
【牛大排】
优惠价19.9元,原价29.9元
牛大排肉质鲜嫩多汁,骨边肉更是别有一番风味。
【牛肚】
优惠价49.9元,原价69元
牛肚爽脆的口感在卤制后得到了完美的升华。
【牛头肉】
优惠价25.8元,原价32.9元
富含胶原蛋白的牛头肉,口感软糯,入口即化,无论是作为下酒菜还是休闲零食,都是不错的选择。
【开封特色花生】
优惠价12元
有麻辣和五香两种口味可供挑选,作为餐桌上的开胃小菜,为用餐增添一份别样的乐趣。
虽说才开业不久,可真是应了那句“酒香不怕巷子深”。看店里来来往往的食客,好多都是回头客,大家买了吃过后都赞不绝口,好评如潮。感觉这家店马上就要成为本地美食新宠啦
品质坚守,匠心独运
老板心怀对美食的赤诚敬意,于食材遴选环节严苛以求,力求至臻至善。【马豫兴桶子鸡 卤牛肉】仅采用源自河南南阳自家养牛场的上乘黄牛肉,其肉质紧实,纹理细腻,风味浓郁;而桶子鸡则一律择取饲养期达2年以上的老母鸡,鸡体态丰腴,肉质紧实有嚼劲。以此从源头上强力保障了菜品的卓越品质与绝佳口感,每一口皆能让食客真切领略到食材本真纯粹之美与精挑细选之功。
而其传承百年的秘制卤料配方,则是这美味的灵魂所在。多种天然香料精心配比,经过数小时的慢火熬制,卤料的香味充分渗透进每一块肉中,却又不掩盖 食材本身的鲜美。
在制作过程中,严格遵循传统工艺,每一道工序都由经验丰富的师傅把关,从食材的清洗、腌制到卤制、出锅,每一个细节都凝聚着匠人的心血与执着,只为为食客们呈上正宗、美味、放心的卤味产品。
如果你是一位美食探险家,渴望在蔡甸寻找到独特而正宗的美味;如果你是一位历史文化爱好者,想要在品尝美食的同时感受千年饮食文化的传承与变迁;那么,马豫兴桶子鸡 卤牛肉店绝对是你的不二之选。
趁着这难得的优惠活动,快来店内开启一场属于你的汴京风味美食之旅吧!
【马豫兴桶子鸡 卤牛肉】
门店地址
蔡甸区蔡甸街龙家巷9附4号
(剪子锅贴正对面)
营业时间
07:30-20:30
门店电话
153 7900 0333
编辑摄影
鹿二
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法律顾问:湖北平渊律师事务所丨章敏
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