最早是肉类,鸡鱼帮忙宰杀,大肉切块、绞馅,因为这些东西拿回家确实不好处理;
然后是,完整的菜+配菜,搭配一段葱、一块姜的,既提高了客单价,又方便了顾客;
再后来愈演愈烈,整个一个搭配预处理好,回家只剩下锅炒了,这样方便虽方便,但新鲜度不好把握,商家损耗大,其实我个人是不提倡的;
觉得最需要的,还是第四个,我一直觉得像冬瓜、南瓜这种超大个蔬菜都能切开卖,为什么大白菜不行?这不就有地方实现了么。
买回家刚好够炒一顿,买着没压力,吃的也新鲜,而且价格便宜一毛两毛一块,四舍五入等于不要钱。
再就是第五个,葱姜蒜盒子,一个一点儿,又各个都有,对于不经常做饭的和买菜面子薄的,都友好!
可惜的是,目前我的城市只有第一种和最后一种,你们那有没?

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