为进一步加强学校食品卫生安全工作的管理,确保幼儿饮食安全和身体健康。12月5日下午,信阳市教体局校园食品安全和膳食经费管理调研组在县教体局总督学余家将等陪同下深入第二幼儿园开展调研工作。

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调研组一行深入幼儿园食堂,仔细查看了环境卫生、设备卫生、餐具消毒、验收贮存、食品留样等各个环节流程,并仔细查阅消毒记录、进货等相关台账。详细了解食品安全信息公示栏、食堂人员健康证、相关食品安全管理制度与措施落实等情况。

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调研过程中,调研组走进班级与幼儿园管理人员、业务人员等进行了交流,深入了解食品安全的工作开展及膳食经费的使用情况。针对膳食经费的合理规划与使用提出了宝贵建议,强调在保障食品安全的基础上,进一步提高幼儿膳食的营养均衡性与丰富性,让孩子们吃得健康、吃得开心。

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笃行实干启新篇,踔厉奋发谱新章。调研组的视导不仅体现了上级主管部门对固始县第二幼儿园工作的关心和支持,更是对固始县第二幼儿园食品安全工作的一次全面检阅和指导。固始县第二幼儿园将以此次调研为契机,进一步加强食品卫生安全的精细化管理,抓好、抓细、抓实管理制度,以更高的标准、更严的要求、更实的举措,不断完善食品安全卫生管理工作,提供营养均衡、安全卫生的优质餐饮,为幼儿的健康饮食保驾护航!