近日
武汉的代先生
将柿子、牛奶混着吃
结果催生了胃结石
腹痛不止
空腹吃柿子喝牛奶,胃里长出鸡蛋大小的结石
“以后再也不敢一次性吃这么多柿子了。”6日,63岁的代先生回想起刚做的碎石微创手术,仍心有余悸。
一周前,看到街头红艳艳的柿子,家住汉口的代先生忍不住买了两斤回家,每天吃两三个。连着吃了四五天后,他感觉胃胀,就喝了杯牛奶。当天晚上,他肚子就开始隐隐作痛,两天都没缓解,这才来到武汉市汉口医院。询问病史后,医生建议他做个腹部CT,结果发现胃里有一个高密度团影,当即将他收治入院。
得知代先生近段时间空腹吃过柿子,还喝了牛奶,武汉市汉口医院消化内科副主任徐莹高度怀疑他有胃结石。用镜子进去一看,代先生的胃里果然有颗鸡蛋大小的结石,非常坚硬。经过碎石治疗,代先生的腹痛症状明显缓解。
避免吃出结石,不要和这些食物混吃!
小小柿子为何会有这么大的“杀伤力”?医生解释,柿子中含有大量鞣酸,鞣酸在胃酸的作用下,容易与蛋白质结合,形成不溶于水的鞣酸蛋白,与其他食物中的果胶、树胶及膳食纤维等发生反应就会形成胃结石。尤其是未成熟、未脱涩的果实,鞣酸含量更高。此外, 山楂、黑枣等食物也含有大量鞣酸和果胶,过量食用同样存在风险。
柿子应该怎么吃?医生表示, 尽量选择熟透的柿子,不要空腹吃,一次别吃得太多,去皮食用, 问题不会太大。 味道越涩的柿子,鞣酸含量越高,尝起来发涩的柿子建议别吃。
医生建议 ,若是吃了柿子、山楂后感觉胃不舒服或是肚子痛, 可以喝些苏打水或是吃些碳酸氢钠片。较小的胃结石,连续服用数天至数周后,胃结石会逐渐缩小直至消失, 若是症状持续不缓解,建议及时就医。
医生提醒,吃柿子、山楂这些季节限定的食物时,避免跟鱼、虾、蟹、肉类、牛奶、鸡蛋等高蛋白食物同时吃。两者在胃酸作用下更容易凝固成块形成结石。特别是老人小孩、消化功能不好或有胃肠道疾病及相关手术史的人群,最好不食用。
发现结石就用“可乐疗法”靠谱吗?
有患者曾在网络上分享自己被医生开出了“可乐药方”排结石的经历。此消息一出,顿时让热爱碳酸饮料的小伙伴们坐不住了。
对此,医生解释道:可乐是碱性的碳酸饮料,能中和胃酸,它使小的胃结石变软或变小,随着胃的蠕动经幽门排解掉。可乐中的磷酸可以和单质磷结合,也可以和钙结合,能有效破坏植物性胃结石的聚合物质。所以,能用可乐治疗的主要是植物性胃结石。
但是,“可乐疗法”可万万不能乱用!
要看结石情况
可乐只对形成不久的植物性胃结石有一定疗效!对于其他类型或形成时间较长、硬度较大的胃结石,仅靠可乐是没有效果的。
要看结石位置
如果结石已经移动到小肠,怎么喝可乐都没有用,因为根本够不着;如果在食管,喝可乐容易引起呕吐呛咳,万一误吸到肺内,可能引起更严重的不良后果。
要看患者具体病情
对于伴有胃溃疡等疾病的胃结石患者,如果溃疡严重,胃壁薄,喝可乐可能会引起穿孔,加重损伤、感染,甚至要命。糖尿病及痛风患者不适用“可乐疗法”。
总而言之,想喝可乐治病,必须在医生的严格指导下进行。
来源:河南日报综合长江日报(记者 刘璇 通讯员 邹婷 彭爽 丁萌 陈斯卉)、央视新闻、健康河南、健康北京、国家应急广播等
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