来源:环球网

好山出好水,好山好水出好茶。

近日,在“一带一路”现代农业发展论坛上,“梵净抹茶”区域公用品牌亮相,以品牌实力引领黔茶新风尚,开辟贵州茶产业发展新赛道。

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“很多人以为抹茶是日本特色,其实它最早产自中国。”会上,贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司(以下简称“贵茶茶业”)销售经理罗辉介绍道。抹茶起源于唐朝,至宋朝时,随着斗茶风气的兴起,抹茶的制作工艺也达到巅峰。到明代中后期,小壶泡散茶这一便捷饮茶方式的出现,替代了繁琐的抹茶工艺,抹茶才逐渐退出历史舞台。

近年来,随着“新中式”风潮的兴起,抹茶在国内重新掀起一股新风尚,越来越多的消费者更加关注茶文化,抹茶饮品、抹茶甜品等产品也受到广大消费者的喜爱。据罗辉介绍,目前贵茶茶业的抹茶销售主要集中在茶饮店和出口,与蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨等茶饮连锁品牌合作密切,目前为公司销量占比第一的业务。

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在满足国内消费需求的同时,贵茶茶业也积极拓展海外业务,助推“梵净抹茶”品牌走向世界。“我们的抹茶粉已通过欧盟安全检测标准,目前欧盟那边的抹茶粉,也是我们在供应。”贵茶茶业相关负责人罗辉介绍。

据了解,贵茶茶业是一家以“让天下人喝干净茶”为企业使命的全产业链现代茶企,公司旗下主打产品“欧标抹茶”“绿宝石绿茶”“红宝石红茶”已畅销国内30多个大中城市,出口到40多个国家及地区,“欧标抹茶”更是被广泛应用于食品、饮品、烘焙和日化领域。

贵茶茶业在江口县已建成全球最先进的抹茶精制生产线4条,抹茶基地6万亩,年产抹茶4000吨,被誉为“世界抹茶超级工厂”。茶园统一实现欧盟标准管理,部分茶园已通过欧盟、美国、日本三大有机认证,为抹茶出口提供了品质保障。