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最是故乡美
温州市中通实验学校
五（3）班 姜冰宸
指导老师：郑纯洁
树影斑驳，碧空如洗。草丛中的蝉鸣，墙角的秋虫，灶里的红薯……美好的思绪，令我沉醉其中。
这里虽没有城市里的车水马龙，却有我童年的老屋；虽比不上城市的繁华，却有乡村独有的宁静。
我忘不了土灶香甜的烤红薯。看着灶里小火苗熊熊燃起，我的心里别提有多高兴了。虽然红薯被烤得像木炭一样黝黑，但我吃得格外香甜。刚烤出来的红薯外皮很薄，撕开后，里面的精华红彤彤的，貌似还有些油往外冒，香气诱人，好似在催促我赶快吃了它。舀一勺，塞进嘴里，像冰淇淋一样甜津津的，入口即化，味蕾彻底绽放……一勺接着一勺，如同风卷残云，三两下就吃完，但意犹未尽，我忍不住舔了舔嘴唇。
我忘不了房前屋后的瓜果香。寻一处绿荫，搬一把椅子，捧一本好书，多么惬意！倘若乏了，可以小憩，看竹林随风舞动，听小鸟枝头唱歌，闻房前瓜果清香……无论哪个时刻，都自由自在。到了秋天，我最是兴奋。轻抚树干，它看起来像一名深谙世事的长者，无声地传达着岁月的沧桑。柿子个头不算大，但每一个都很饱满，很圆润。拿一根竹竿，爬上柿子树，轻轻挥舞，不多时就战果丰厚。掰开一个，塞入嘴里，特有的清甜填满心间。
我忘不了屋顶高挂的酱油肉。临近过年，坡边就会挖一个土灶，大铁锅里盛满水，柴块蹿起火苗，舔得锅底由黑变红。屠户在众人的帮衬下，三两下就解决了一头年猪。那刀磨得锃亮，猪肉被轻松大卸八块，再由几户人家分掉。奶奶开始忙活：端来一个大盆，里面倒上酱油醋之类的调料，把肉放入浸上半个小时，再揉搓一番，就算入了味。这时候，会用钩、绳这类的东西将其挂在空旷的地方晾晒。过不了几天，酱油肉就会慢慢变成棕黑色，也有些偏硬，再用柏树枝熏一熏，特有的清香一丝丝渗进去，杂于肉中，最后肉变得干爽。十天半月后，将腊肉悬于梁顶上……农户家境如何，抬头一看便知。这是家乡的一道风景线。
故乡， 留给我太多美好的回忆。
编辑：瞿含张
二审：曾云毕
三审：林 慎
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