作为广东种业博览会的常客，今年是圣尼斯种子（北京）有限公司（简称“圣尼斯”）连续第23次参展。
五彩缤纷、蔬果飘香，这次圣尼斯带来了 番茄、甜玉米、西兰花、菠菜、辣椒、甘蓝6大“家族”产品 。其中，多个水果型蔬菜新品种亮相，相信将给大家带来更多惊喜与收获！
“好多蔬菜能当水果一样生食了！”除了大家熟知的小番茄、黄瓜、甜玉米，还有菠菜、西兰花、菜椒等越来越多优新蔬菜品种，不用烹饪加工，像水果一样吃。今天，让我们提前走进拜耳圣尼斯广东种业博览会柯木塱地展，看看田间展示的蔬菜品种，有哪些能当水果吃。
圣尼斯广东种博会地展现场
践行“ 好籽、好菜、好生活 ”愿景，拜耳圣尼斯经过100多年发展，已成为世界领先的蔬菜种子品牌，并持续为中国带来更多先进优良的新品种。 今年也是圣尼斯进入中国市场30周年 。
高端水果玉米 市场供不应求
随着生活水平的提高，人们“舌尖上的需求”也随之发生了改变。如今，追求更优质、更健康、更奇特、更丰富等高端、差异化消费成为潮流，水果型蔬菜应运而生。
鲜食甜玉米风味好、品质高，近年来，已然成为市场热捧的水果玉米。和普通玉米相比，它具有甜、糯、嫩、香等特点。纵观市场，好吃、好种、有特色、产量好的甜玉米需求巨大，但颜值与口感兼具的品种并不多见。
“今年我们主要展示的甜玉米品种是圣甜艾菲，它的颗粒饱满，皮薄无渣，口感好，糖度高，入口爆浆，让人吃了还想吃！”圣尼斯市场发展经理张达龙介绍道。
圣甜艾菲超甜水果玉米
圣甜艾菲属于温带黄白双色超甜玉米，广东已通过审定为（粤）引种[2022]第2号，生吃和烹饪都非常合适。这个品种表现稳定，适应性好，可种植的区域广，熟期中等；果穗近长筒形，外苞叶绿，整齐性好。果穗满顶性好，籽粒颜色分明。“客户对圣甜艾菲的口感赞不绝口，知名度越来越高，目前在高端消费市场还供不应求。”
蔬菜“变身”水果 风靡港澳地区
蔬菜沙拉，营养丰富、口感清爽、颜色多彩、制作简便、低热量养生，越来越成为年轻人的心头好。
这次圣尼斯带来的米修斯甜杆松花西兰花、小菠菜，不管是烹饪还是生食沙拉，口感与品质皆上佳。据圣尼斯市场开发经理尹燕东介绍，米修斯是一个花球从头到尾都好吃的西兰花品种，具有三大优势：易分割的散花结构；茎秆甜脆，口感佳；主杆亦嫩甜好吃。
米修斯-甜杆松花西兰花
此外米修斯的烹饪方式多种多样，白灼、清炒、凉拌、烧烤皆可。适种区域广，从南到北适合传统西兰花栽培的区域，都可以栽培；且品种比较早熟，产量也不错。
米修斯在港澳、北京地区的高端蔬菜市场已享有盛名 。“品尝过米修斯的客户都极其认可它的好口感，未来人们对这种甜杆松花西兰花会有更多的需求。”尹燕东说道。
“这种菠菜草酸含量很低，生吃口感也不会苦涩，非常适合制成沙拉鲜食。”尹燕东向大家介绍SV2146VB菠菜，可生食，叶片又厚又脆、光泽度佳、口感好，而市场上其它可做沙拉的菠菜品种还极其罕见。
SV2146VB鲜食菠菜
番茄好吃又高产
果蔬两用成趋势
当前，番茄市场既要产量又要口感，果蔬两用型番茄成为发展趋势。圣尼斯一直坚持开发果蔬两用型番茄，从普罗旺斯开始，到后续开发的美帅、欧可和安特莱斯等产品皆然。
本次展示的SVTC0433红色樱桃番茄，是圣尼斯在市场上热销的一个水果小番茄品种。该品种适合春秋栽培，抗性好，花量大、耐裂、好管理，平均单果重16-18克，皮薄，脆甜无渣，糖度高达9%-11%。
SVTC0433红色樱桃番茄
SVTG6300 ，则是大果口感粉果番茄，兼顾产量和品质，果蔬两用型。浅绿肩，转色后不黄肩，大果型，单果重约280克，平均糖度6%-8%，高圆形，适合温室早春栽培。“为种植户提供高产抗病的品种，为消费者提供高品质产品，一直是我们追求的目标。”圣尼斯市场开发经理高兰锋表示。
SVTG6300口感粉果番茄
12月8日，经种博会专家组田间盲测评定公布，圣尼斯圣甜艾菲（甜玉米）、SV3580VC(菠菜)、SVTG6235（大番茄）等口感鲜美的水果型蔬菜品种脱颖而出，荣获“第二十三届广东种业博览会重点推介品种”。
12月12日上午10:30，第二十三届广东种业博览会地展现场，“深耕三十载，丰收每一代”——圣尼斯田间更多“好吃、好看、好种”的新优品种展示，将现场进行逛展，精彩直播，不见不散！
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圣尼斯直播间
更多当家品种来袭——
番茄家族↓
辣椒家族↓
玉米家族↓
西兰薹↓
菠菜↓
SV3580VC：中晚熟品种，植株长势旺盛整齐度好，产量高，叶圆形，叶片肥大，叶色深绿，抗霜霉病生理小种1-13,15,16。适合冷凉地区晚春、越夏及早秋茬口栽培。
撰文丨黄丽豪
编辑丨农财君
联系农财君丨18565265490
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