为传承阜阳美食文化

打造阜阳“馍”文化品牌

阜阳市餐饮烹饪行业协会、

阜阳市旅游协会

在全市范围内

开展阜阳市“十大名馍”品牌评选活动

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经有关部门组织网络评选

专家评审等多个环节

最终确定阜阳“十大名馍

1.阜阳枕头馍

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2.阜阳酵子馍

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3.阜阳卷馍

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4.阜阳老雁馍

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5.阜阳咸馍(含布袋馍、菜盒子等)

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6.阜阳花馍

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7.阜阳锅巴馍(含发面锅巴、杂面锅巴等)

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8.阜阳烧饼

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9.阜阳烙馍(含水烙馍、鏊子馍、焦馍等)

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10.阜阳油旋馍

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评选出的阜阳市“十大名馍”

将被纳入阜阳市食品(小吃)品牌培育扶持库

广泛开展推介活动

助推地方美食品牌化发展

文字:全媒体记者 王雪洁

图片来源:阜阳旅游