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12月7日，紫燕百味鸡被曝光卤味产品存在大肠菌群超国家安全标准最高290倍问题，@紫燕百味鸡 官方微博账号回应称已对相关产品下架，并启动全线调查程序。事发后紫燕百味鸡官方微博关闭评论区，数千条的评论均被不予展示，还有不少网友反馈，在紫燕百味鸡官方直播间中只要咨询相关菌落超标问题就会被主播拉黑，直播间评论区也被“控评”。
有网友爆料，淘宝平台的紫燕百味鸡店铺客服称此次检测菌落超标问题是由于测评博主收到产品后开封、未做冷藏措施、再打包给送检机构、检测机构再等待检测导致产品超出保质期，并非是产品本身存在问题。10日上午，博主@老爸评测-魏老爸 发布卤味鸭货检测全程内容，对检测起因、采样经过、检测过程、二次复测等问题进行公开回应，内容详细到具体时间、品类和具体过程。回应中表示，产品到货后经公证处公证且贴上封条，后又冷藏闪送至检测机构，在保质期内进行了上样检测，两次检测均发现菌落超标问题。老爸评测团队透露，此次检测有信息及完整视频留存，证据链完整。
记者在电商平台检索发现，在紫燕百味鸡官方发布回应称全面审查相关产品合规合格后，涉事的夫妻肺片、霸王鸭脖、五香腐竹等产品仍未重新上架。记者在与店铺客服索要相关质检报告时，仅获得一份夫妻肺片使用的钵钵鸡调味料产品检测报告，其中检测项目主要为标签、感官、铅、无机砷、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
来源：扬子晚报
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