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日前，农业农村部指导发布中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌名单，全国539个品牌入选，黄骅旱碱麦上榜。
黄骅旱碱麦的种植历史悠久，全程采用旱作雨养的天然种植方式，种植面积较大，品质优良。由旱碱麦生产出的面粉种类包括颗粒粉、全麦粉、麦芯粉等多种面粉制成旱碱麦馒头、面花、挂面等30余种产品，麦香浓郁、软绵筋道，深受市场欢迎，丰富了消费者的选择。
围绕打造黄骅旱碱麦品牌，渤海新区黄骅市通过组织产销对接会，形成可操作性强、系统性高的产品及渠道推广方案，在集中展示展销旱碱麦优质产品的同时，提升了黄骅旱碱麦区域公用品牌的形象，提升了黄骅旱碱麦的品牌附加值。
2023年，黄骅旱碱麦成功入选全国“土特产”推介名单，进一步扩大了市场影响力。今年3月，国家盐碱地综合利用技术创新中心在沧州市设立旱碱麦特色产业创新基地，为旱碱麦农产品品质和质量安全水平的提升注入了新的动力。9月发布的《沧州旱碱麦》地方标准，进一步加强了旱碱麦标准化生产，促进了旱碱麦产业的高质量发展。
黄骅市融媒体中心
记者 | 任振宇
编辑 | 刘恬菲
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