各位亲:

近日,咱石景山市场监管局新一轮的食品安全监督检查结果通报来啦!

为保障群众饮食安全,石景山区市场监督管理局持续加强餐饮服务食品安全监管,对学校食堂、养老机构食堂、为学校供餐的集体用餐配送单位、品牌连锁餐饮单位、美食城以及诚信度低、有过违法记录的高风险及问题多发领域餐饮企业开展监督检查。

现将检查中发现问题的企业通报如下:

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1、北京实品香餐饮服务有限公司。品牌名称:肥肠螺蛳粉

检查发现存在后厨环境不卫生的问题。违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项,责令改正,给予警告。

2、北京景弘天祥斋餐饮管理有限公司。品牌名称:百姓食堂

食品原料未按贮存条件储存。违反《中华人民共和国食品安全法》第五十四条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条,责令改正,给予警告。

3、北京疯味空间餐饮管理有限公司。品牌名称:霸王茶姬

存在“两个责任”落实不到位的问题。违反《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条,责令改正,给予警告。

4、北京伍安餐饮管理有限公司。品牌名称:甲乙饼

存在“两个责任”落实不到位的问题。违反《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条,责令改正,给予警告。

5、北京轻野餐饮店。品牌名称:沙野轻食

擅自改变经营布局、未专池专用、垃圾桶加未盖。违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项、第四十七条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项、第(十三)项,责令改正,给予警告。

6、北京串糖风餐饮管理有限公司古城第二分公司。品牌名称:食大食小

存在“两个责任”落实不到位的问题。违反《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》十八条,责令改正,给予警告。

7、北京金顶亚华商店。品牌名称:四季有约音乐餐厅

检查发现存在后厨环境不卫生的问题。存在“两个责任”落实不到位的问题。违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条,责令改正,给予警告。

8、北京聚鲜汇美餐饮管理有限公司。品牌名称:社区大食堂

检查发现存在后厨环境不卫生的问题。食品制作间内水池混用。违反《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第(十五)项、《中华人民共和国食品安全法》第三十三条食品制作问第一款第(一)项的规定。依据《北京市小规模食品生产内水池混用经营管理规定》第二十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。

9、北京帅鸽餐饮管理有限公司。品牌名称:印象晋南刀削面

存在“两个责任”落实不到位的问题。违反《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条,责令改正,给予警告。

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■说明:本文由家住石景山编辑整理发布,转载请注明

■来源:石景山市场监管局

■本号法律顾问:北京市恒略律师事务所,咨询微信:jwbei2

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