奔赴江海向未来
本周日
2024江门马拉松赛就要来了
半马终点就设在江海一路
(白水带第一牌坊附近)
江海美食真的不容错过!
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跑一场马拉松 品一方美食
赛道上每一滴汗水
都是对自我的挑战
而赛道外的每一口碳水
则是对努力的最好奖赏
在半程马拉松终点附近的
江南路
就藏着一个美食天堂
红红食店、御品鸽庄
师兄排骨、牛爵馆等
10多家老字号食店一字排开
从晨光初照到夜幕降临
让你的味蕾全天候不停歇
简单的粥粉面
开启一天的仪式感
江海人的早餐
颇有仪式感
每天早上约上老友记
在热闹的街巷
老字号的酒楼
“一盅两件”的标配
一喝就是一上午
简简单单的粥粉面
是早茶的点睛之笔
也是打工人最常见的早餐
红红食店
大隐隐于市
这家开在老旧社区的红红食店
是扎根江海32年的老字号
番茄牛肉米粉是这里的特色
无论是邻里街坊
还是旅居海外的游子
回到江海
都会来吃上一碗
老板红姨说
她们的汤底十分讲究
每天一大清早
要用新鲜的猪筒骨熬汤
再配上大片牛肉、西红柿
一碗爽口的牛肉米粉
能把江海人从睡梦中唤醒
人气午餐
感受冬日的“热辣滚烫”
世间饮食百态
终归是人间一场烟火气
历经世事变迁
依然留存在记忆中的老滋味
御品鸽庄
“一鸽胜九鸡”“无鸽不成席”
中午时分
不妨前往御品鸽庄
这里的乳鸽
“金黄、皮脆、肉滑、骨酥”
是不少江海人的“心头好”
老板坚持古法制作
亲自调制独门酱料
成就人间至味
肉质幼嫩的乳鸽
藏在腌料中腌制两小时
每一寸皮肉肌理
充满着香味
柠檬味乳鸽、百香果味乳鸽
咖喱味乳鸽……
将乳鸽均匀低刷上调制好的酱汁
每一款都香到你的心趴上
旅居香港的苏阿姨都专程来此
只为那一口“鲜到爆汁”
师兄排骨
如果还不够
下沙公园的师兄排骨小憩
这里绿树掩映,环境清幽
会友“叹茶”
都是十分适合
俗话说:“小食多滋味”
这里的排骨是一碟一碟蒸的
再搭配猪脷、猪肝和粉肠
便是美味的“四大天王”
这里的广式蜜汁叉烧
色泽红亮 鲜嫩多汁
吃上一口
让人唇颊留香
三点三下午茶
享受慢下来的时光
冬日里
两件小事最幸福
逛公园,泡咖啡馆
下午三点三
梗系要叹啡、喝茶
下沙公园
Coffee Around
在下沙公园网红桥如意桥边
有一家Coffee Around
红色的装修风格和如意桥超配
邱昱 摄
室外摆放了一些露营桌椅
你可以凭栏江边
一杯咖啡,一份悠闲
尤其是在夜晚
桥景和河景交相辉映
让你大饱眼福
生活的美好不过如此
彭伟宗 摄
臻coffee
在釜山人行天桥旁
有一家宝藏咖啡店臻coffee
小店以橙红色为主调
搭配郁郁葱葱的绿植
点缀冬日粉色的异木棉花
仿佛一个童话庄园
推门而入,放慢步调
享受一杯好茶、好咖啡
感受阳光从玻璃撒下的温暖
无论是经典拿铁、卡布奇诺
还是清新的绿茶、花茶
都能在这里找到你的最爱
不晚·茶饮
只要你来,都不觉晚
奔跑至蓬江大桥的桥底转角处
一家不晚·茶饮店映入眼帘
小巧精致的店面
装修以简约风格为主
冬日暖阳下
在门口放几张野餐凳
一张小桌,三五知己
喝一杯去冰少糖的柠檬茶
拉拉家常,说说趣事
就这样度过静谧的下午
夜幕下的美食探索
挡不住的“烟火气”
本次马拉松途径各色美景
又怎能错过
热闹非凡的特色美食夜市
星海里“潮玩市集”、合优集市
这里有挡不住的“烟火气”
各地特色美食、小吃纷纷出炉
花样碳水,任君选择
牛爵馆
牛爵馆是一家老字号的牛肉馆
有10多年的历史
鲜美的牛骨汤、牛肉火锅
是这里的招牌
现切牛肉
肉眼可见的新鲜
这里从早到晚总是坐满食客
来迟了
就要在门口等位了
和盛盛粥庄
一碗粥
是江海人对碳水的极大尊重
在和盛盛粥庄
这家扎根江门10多年老店
粥和三丝炒面这对“捆绑cp”
总有人慕名而来
一碗白粥
一定不止一碗白粥
它还可以是粥底火锅
牛肉、白贝、瘦肉、鲜虾……
放一种食材,就是一顿美味
来上一碗可太幸福了
无尽夏庄园
走进无尽夏庄园
这里设计极具特色
园内包含售卖小吃饮料的小屋
供客人休息用餐的玻璃屋
以及用七百多绣球花装点的花园
花园内还有虾池
一家大小欢乐一“虾”
江海
一座既能让你挥洒汗水
又能让你大快朵颐的城市
这个周末
舌尖上的江马
等你来“吃”!
不见不散!
来源:江门日报 文/图 陈婵 刘琼(除署名外)
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