千城百县看中国|湖北鹤峰:金黄洋芋饭
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千城百县看中国|湖北鹤峰:金黄洋芋饭

金黄洋芋饭,不仅仅是一道美食,也是湖北省鹤峰县人们记忆深处的家乡美味。在热油的环抱下,将洋芋与土家腊肉一起翻炒后,覆盖上熟米饭,盖上锅盖。在小火慢炖中,洋芋释放出自身的香甜与软糯,大米则吸收着洋芋的精华与锅中的油香,逐渐变得饱满而富有光泽。在寒冷的季节,软糯的洋芋配上香甜的米饭,散发无尽的温热与慰藉,宛若冬日里的味觉暖阳。

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制片人:马宝军

策划:张青 杜屹然

统筹:汪峰 陶玲君

编导:李聪

报道员:伍洋

新媒体编辑:张静 黄传莉

供稿来源:鹤峰县融媒体中心

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